Mais pas que !
Bonjour tout le monde, Après vous avoir posé la question sur Instagram, je partage avec vous cette recette de tarte rustique aux champignons. J’ai réalisé cette semaine hier midi, en accompagnement d’une salade composée, c’était parfait et ça m’a calé pour l’après-midi ! Pour plus de gourmandise j’ai ajouté aux […]
Bonjour tout le monde, Tout d’abord un grand merci pour vos réactions à mon précédent article sur ma purée de panais, ça m’a remonté le moral, réconforté et rassuré sur le fait que même les recettes qui me paraissent “simplistes” ont leur place sur mon blog, car elles font parties […]
Bonjour tout le monde, Pour changer des dernières recettes que je vous propose, majoritairement sucrées, je vous présente aujourd’hui une recette salée qui peut aussi bien se servir en entrée qu’en plat avec un accompagnement. J’aime beaucoup le mélange de ces saveurs qui me rappelle mon voyage au Japon (promis […]
Bonjour tout le monde, Ca y est.. tout doucement nous rentrons dans cette période qui s’appelle l’automne. Si je pouvais enlever la pluie, ça serait sans doute ma saison favorite, notamment car c’est la période propice aux courges de toutes sortes que j’affectionne particulièrement : potiron, citrouille, potimarron, butternut…C’est d’ailleurs […]
Bonjour tout le monde, Me voilà de nouveau, après une bonne petite semaine en Italie 🙂 Pour bien démarrer la semaine sous un ciel plutôt maussade et froid (je veux retourner en Italiiiiiie) , je vous propose une recette de cocotte réalisée grâce à mon partenaire Belle Cocotte (allez jeter un […]
Bonjour tout le monde ! Par cette belle journée ensoleillée, je vous propose une recette tout en contraste toujours pour le défi arc-en-ciel, une recette toute (ou presque) noire ! Il a vraiment fallu ruser pour réaliser un plat tout noir, qui soit à la fois bon et joli ! […]
Bonjour tout le monde ! A l’heure où la neige et le froid sont présents un peu partout en France, je vous propose cette recette pour se réchauffer entre deux combats de boules de neige ! Un camembert qui se déguste bien chaud avec du miel et des champignons, un […]
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je reviens vers vous avec une recette de cupcakes (enfin me direz-vous ^^ oui c’est vrai ça fait quelques temps que je n’en avais pas publié !!) salés, parfaits pour l’apéritif en version mini ou pour l’entrée en “grand” modèle. J’ai choisi de les […]
Bonjour tout le monde ! Allez Noël approchant de plus en plus vite… je vous propose cette fois-ci une idée de recette pour le plat, autour du foie gras 🙂 J’ai réalisé des roulés de dinde au foie gras, accompagnés d’une sauce foie gras et cèpes ! Je me suis […]
Bonjour à toutes et à tous 🙂 Aujourd’hui, j’ai confectionné des ravioles aux deux jambons (cru et cuit) que j’ai accommodé avec une sauce asperges/champignons/crème. Pour la recette de la pâte des ravioles, je vous reporte à mon article sur les pâtes fraiches ici. Pour confectionner les ravioles, il vous […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
