Cuisiner

Retrouvez ici toutes les recettes de marineiscooking.com, salées, sucrées, faciles et de saison, je vous propose de bien manger et cuisiner par plaisir avant tout !

granola cookies
Cuisiner

Granola cookies

0 commentaire

Pour des cookies qui changent, pensez aux granola cookies ! Ils sont encore plus croustillants que la version “basique” des cookies et apporteront plein de textures en bouche avec les différents ingrédients qui le composent. Pour utiliser la fin de votre granola maison par exemple ou tout simplement pour ajouter […]

carrot cake
Cuisiner

Carrot cake

1 commentaire

L’une de mes recettes préférées à réaliser en toute saison, c’est le carrot cake ! J’adore sa texture unique et son goût qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Je l’avais goûté la première fois aux États-Unis à New York chez Magnolia Bakery, très connue pour ses cupcakes, cette pâtisserie fait […]

chou-fleur rôti
Cuisiner

Chou-fleur rôti

0 commentaire

Comme ma recette de pancakes banane, voici ma recette de chou-fleur rôti issue de mon livre “Je cuisine Zéro Déchet“ ! C’est une recette parfaite pour redécouvrir le chou-fleur autrement qu’à la crème on en gratin. La recette du chou-fleur rôti Il y existe plusieurs façons de préparer un chou-fleur […]

pancakes banane
Cuisiner Zéro Déchet

Pancakes banane

2 commentaires

J’avais envie de partager avec vous quelques-unes des recettes que vous pourrez retrouver dans mon livre “Je cuisine Zéro Déchet“, on commence tout de suite avec les pancakes à la banane ! C’est une recette parfaite pour utiliser des bananes qui commencent à noircir. J’espère que cette recette Zéro Déchet […]

Que devient l'esturgeon après le caviar ?
Cuisiner

Que devient l’esturgeon après le caviar ?

0 commentaire

A l’heure actuelle les éleveurs d’esturgeons ne peuvent pas extraire le caviar sous césarienne, il faut donc trouver des solutions pour valoriser tout le poisson. Savez-vous ce que devient l’esturgeon après le caviar ? Vous savez, j’ai la chance chaque année de déguster un peu de caviar, un produit fin, […]

que boire avec du caviar ?
Boire Cuisiner

Que boire avec du caviar ?

0 commentaire

A l’origine en Russie, on boit de la vodka avec le caviar ! Mais savez-vous qu’il existe plein d’associations plus ou moins insolites ? Alors prêts à découvrir tout ce que l’on peut boire avec du caviar ? L’association classique : caviar & vodka En Russie, comme je vous le […]