❄ Camembert rôti miel et champignons ❄

Bonjour tout le monde !

A l’heure où la neige et le froid sont présents un peu partout en France, je vous propose cette recette pour se réchauffer entre deux combats de boules de neige ! Un camembert qui se déguste bien chaud avec du miel et des champignons, un morceau de pain pour ne pas en perdre une miette et le tour est joué….

camembert rôti miel et champignons

Ingrédients (pour 2 personnes si vous le prenez en plat principal)

  • Un camembert
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 champignons de Paris
  • sel/poivre
  • 1 baguette

Préparation:

  • Sortez le camembert de sa boîte, retirez le papier qui le recouvre puis remettez le dans le cerclage en bois. Quadrillez la surface avec un petit couteau.
  • Sur le dessus du camembert, mettez l’huile d’olive, le miel le sel et le poivre. Découpez ensuite les champignons en fines lamelles et déposez les sur le dessus du camembert
  • Mettre au four pendant une dizaine de minutes et dégustez encore chaud avec du pain, vous pouvez aussi le versez sur des pommes de terre ou de la charcuterie.
  • Vous pouvez également l’accompagner d’une petite confiture de fruits rouges, cela se marie très bien !

camembert rôti miel et champignons

camembert rôti miel et champignons❄ Bonne dégustation ❄

21 Comments

  1. J’adore l’association Brie-Miel mais camembert je connais pas et ça doit être super bon, j’adore le fromage fondu chaud…. hummm. On fait souvent du camembert en été sur le barbecue. Merci pour cette recette.

  2. Une petite tuerie ce camembert !

  3. Une petite fondue rapide et pleine de saveurs !!!
    J’adore !!!!

  4. oh le délice !!! je mange pas ce midi et je le fais ce soir ^^

  5. Oula…. ultra-gourmand !!!

  6. j’adore ce genre de plat vite préparé et tellement réconfortant! ^^
    bonne journée. bisous

  7. Une recette comme celle là, c’est un délice, et totalement de saison!!! hum

  8. Un vrai délice ce camembert !
    Bisous

  9. Mmhm le camembert au miel, toute une façon de faire et de le manger 😉

  10. Je le fais ce soir !!! Merci pour l’idée !!!

  11. C’est indécent mais ça a l’air excellent (forcément) !

  12. Simplement une pure gourmandise ! J’adore sans hésiter !

  13. Pingback: ❄ Camembert rôti miel et champignons ❄ | thevoiceofcheese | Scoop.it

  14. Humm ça me tente terriblement !!

  15. Mmmmmmmm, j’adore! fromage + miel + champignons, le trio gagnant !
    J’en profite pour te dire que je t’ai taguée juste pour le plaisir de faire découvrir à mes lecteurs ton joli blog que j’aime visiter 😉
    Aucune obligation de faire suivre, les tags sont nombreux sur la blogosphère et je comprendrais …
    Bisous et bon dimanche !

    http://little-muffins.over-blog.fr/article-the-versatile-blogger-award-114785995.html

    • Hello ! Malheureusement j’ai déjà répondu à ce genre de questionnaire et je ne peux le faire plusieurs fois 😉 Merci en tout cas d’avoir pensé à moi, cela me fait très plaisir !!
      Plein de bisous gourmands a toi 😉

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