❄ Camembert rôti miel et champignons ❄

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Bonjour tout le monde !

A l’heure où la neige et le froid sont présents un peu partout en France, je vous propose cette recette pour se réchauffer entre deux combats de boules de neige ! Un camembert qui se déguste bien chaud avec du miel et des champignons, un morceau de pain pour ne pas en perdre une miette et le tour est joué….

camembert rôti miel et champignons

Ingrédients (pour 2 personnes si vous le prenez en plat principal)

  • Un camembert
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 champignons de Paris
  • sel/poivre
  • 1 baguette

Préparation:

  • Sortez le camembert de sa boîte, retirez le papier qui le recouvre puis remettez le dans le cerclage en bois. Quadrillez la surface avec un petit couteau.
  • Sur le dessus du camembert, mettez l’huile d’olive, le miel le sel et le poivre. Découpez ensuite les champignons en fines lamelles et déposez les sur le dessus du camembert
  • Mettre au four pendant une dizaine de minutes et dégustez encore chaud avec du pain, vous pouvez aussi le versez sur des pommes de terre ou de la charcuterie.
  • Vous pouvez également l’accompagner d’une petite confiture de fruits rouges, cela se marie très bien !

camembert rôti miel et champignons

camembert rôti miel et champignons❄ Bonne dégustation ❄

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