Tartes

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La tarte pommes amandes de Dorian

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Hello 🙂 Comme promis, après la découverte du livre et la première recette extraite du livre de Dorian, je vous emmène aujourd’hui réaliser sa tarte pommes et amandes. Normalement elle s’accompagne d’un petit coulis de framboises, mais malheureusement elles ne sont plus vraiment de saison, donc il faudra vous contenter […]

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Brunch, Concours, Cuisiner, Déjeuner, Goûter, Petit déjeuner, Sucré, Tartes, Végétarien

Tarte rustique pommes et confiture de lait

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Je vous parlais la semaine dernière de mon envie de comfort food, notamment avec plusieurs recettes salées (avocado eggs, ou ma cassolette de topinambours) mais je dois vous avouer que cette envie s’accommode aussi très bien des recettes sucrées. Alors quand j’ai reçu ces pommes Antarès pour vous annoncer un […]

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Brunch, Concours, Cuisiner, Evénements culinaires, Goûter, Sucré, Tartes, Végétarien

Tartelettes poires chocolat et caramel au beurre salé

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Hello tout le monde, Qui dit mercredi, dit recette sucrée et gourmande :p La semaine dernière, j’ai eu la chance de participer “in extremis” (avec une heure de retard à cause du boulot) à un concours organisé par la marque Fleurier à l’Atelier 750 grammes. L’idée ? Proposer une dessert […]

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Brunch, Cuisiner, Goûter, Tartes

Tarte aux pêches

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Bonjour tout le monde 🙂 Bon d’accord, l’été est vraiment un souvenir un peu lointain (surtout avec ce temps de *****), mais il est encore temps de manger de délicieuses pêches, au moins jusqu’à fin septembre 😉 J’ai réalisé cette tarte un dimanche de pluie, où l’on qu’une seule envie […]

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Tarte au citron meringuée

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Bonjour tout le monde 🙂 Avant le week-end, je vous propose un grand classique qui je suis sûre ravira vos mamans dimanche pour la fête des mères… ou n’importe qui à n’importe quelle occasion 😉 La fameuse tarte au citron meringuée ! Je pensais avoir posté cette recette il y […]

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Tarte chocolat citron

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Bonjour tout le monde 🙂 Après une semaine super detox, j’ai décidé de vous proposer une recette très très chocolatée 😉 J’ai repris la base de la recette de la tarte au chocolat apprise à l’école Ducasse en y ajoutant un petit twist au citron. C’est vrai que d’habitude je préfère […]

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Cherry pies

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Bonjour tout le monde, Voic une recette que j’avais préparé il y a un petit moment pour vous, vous aviez dû d’ailleurs la voir passer sur Instagram, et je n’avais jamais pris le temps de la poster. Comme je suis actuellement à l’autre bout du monde, je me suis dit […]

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