Mais pas que !
Le gravlax de saumon bien frais, c’est vraiment un de mes péchés mignons. C’est sans doute ce qui m’a le plus manqué pendant ma grossesse, surtout que mon chéri ne s’est pas privé pour en manger ! Cependant, il est difficile de trouver du bon saumon de nos jours, qui […]
Hello hello, Comme je vous le disais sur ma recette d’Eton Mess framboises, chocolat et café, j’ai réalisé plusieurs recettes pour MaxiCoffee et leur magazine Coffee Spirit, dont celle que je vous présente aujourd’hui, qui est pour le coup très originale ^^ En plus, avec la chaleur qui se décide […]
J’ai beaucoup de mal à manger sainement en ce moment, comme je vous l’ai dit à plusieurs reprises, surtout quand je mange seule le midi…Encore quand je dois préparer le diner pour Mr is Cooking ou mes copines, je fais des efforts (même si ce n’est pas toujours sain, au […]
Hello tout le monde 🙂 Je ne sais pas vous, mais si je pouvais faire des apéritifs dinatoires tout le temps je le ferais (à vrai dire comme on a pas vraiment de salle à manger dans notre mini appart parisien, c’est un peu ce qu’on fait dès qu’on reçoit […]
Bonsoir 🙂 Je ne sais pas si cette recette va faire venir le soleil et la chaleur, mais en tout cas j’avais l’impression d’être quelque part au Mexique en plein été, quand j’ai réalisé ce petit shooting (oui il me faut 3 fois rien, à savoir quelques cactus, et un […]
J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël. Pour ma part, cela m’a fait beaucoup de bien de passer du temps en famille, et en plus j’ai été super gâtée ! Par contre je n’ai vraiment plus faim ahah, on a passé 3 jours à manger et en […]
Bonjour tout le monde, Vous l’attendiez ? Voici la deuxième recette que nous avons réalisé lors du cours de cuisine chez Alain Ducasse au BHV avec les cocottes Staub. Pour cette recette, nous avons eu la chance de cuisiner du homard, une première pour moi (de le cuisiner et de […]
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui j’avais envie de vous proposer une recette légère, parfaite pour l’apéritif. J’aurai préféré la partager avec vous sous un soleil de plomb avec 25°C au compteur. Mais je crois que cette semaine c’est un peu raté, l’occasion peut-être de réfléchir aux prochaines recettes d’apéro non […]
Bonjour tout le monde ! Les rayons du soleil me donnent envie de mettre plein de couleurs en cuisine, de préparer des repas froids et parfumés… Bref une furieuse envie d’été même si on atteint que péniblement les 20 °C. C’est donc avec ses envies plein la tête que je […]
Bonjour tout le monde, Comme promis une recette de soufflé aujourd’hui 🙂 J’ai choisi de faire plaisir à mon chéri, avec du saumon et de l’aneth et je dois dire que j’ai adoré aussi ! J’ai eu environ 5 minutes pour prendre ces photos avant que les soufflés ne retombent […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
