Salé

Apéritifs, Apéro, Crêpes

Blinis aux épinards

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Bonjour tout le monde, Pour continuer dans notre saga de la Chandeleur, après les crêpes et les galettes, je vous propose aujourd’hui une recette de blinis associée à un légume de saison, que vous pourrez réaliser pour l’apéritif par exemple. Personnellement, j’adore les blinis et plus particulièrement accompagnés de fromage […]

Déjeuner, Diner, Plats, Viandes

Blanquette de veau

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Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui une recette très classique mais que j’adore déguster, surtout en famille. Elle me rappelle les dimanches passés chez mes grand-parents à saucer le fond des plats. C’est donc avec ce souvenir d’enfance que j’aime cuisiner ce plat, même si je ne réalise […]

Déjeuner, Diner, Produits, Viandes

Le camion à boulettes

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Bonjour tout le monde 🙂 Comme je vous le disais sur Facebook, cette semaine sera placée sous le signe de la boulette. Cette semaine inaugure également une nouvelle catégorie qui j’espère s’étoffera avec le temps, celle de mes coups de coeurs en matière de livre de cuisine. Je voulais découper […]