Crêpes

Pancakes sans gluten

Bonjour tout le monde, Après vous avoir parlé de Yummy and Guiltfree la semaine dernière, je souhaitais vous proposer une version de brunch sans gluten avec notamment ma recette de pancakes sans gluten (modifiée plusieurs fois avant de trouver quelque chose de goûteux et « fluffy ») mais aussi les produits de […]

Pancakes aux fruits rouges

Bonjour tout le monde, Dernière ligne droite en cette veille de Chandeleur, que diriez-vous de la fêter autour d’un brunch avec de délicieux pancakes aromatisées. Bien sûr, ce n’est pas la saison idéale pour consommer des fruits rouges, mais personnellement, je trouve que la version congelée permet d’avoir de bons […]

Blinis aux épinards

Bonjour tout le monde, Pour continuer dans notre saga de la Chandeleur, après les crêpes et les galettes, je vous propose aujourd’hui une recette de blinis associée à un légume de saison, que vous pourrez réaliser pour l’apéritif par exemple. Personnellement, j’adore les blinis et plus particulièrement accompagnés de fromage […]

Galette de sarrasin et steak à cheval – Chandeleur

Bonjour tout le monde, Pour continuer notre semaine spéciale Chandeleur, je vous propose cette fois-ci une recette salée de galette et non de crêpe. Car oui, bien que non-bretonne, pour moi les crêpes salées se font avec de la farine de sarrasin pour devenir des galettes 😉 Dans cette version, […]

Crêpe citron meringuée – Chandeleur

Bonjour tout le monde, On continue notre semaine spéciale Chandeleur, avec une recette de crêpe sucrée originale. En effet, quand je pense aux crêpes de mon enfance, je pense toujours à ma petite soeur qui adorait (et qui adore encore) les dévorer avec un tout petit peu de sucre et […]

Crêpes, crêpes, crêpes !

Bonjour tout le monde, Après la semaine des boulettes, je vous propose cette semaine une semaine spéciale chandeleur avec des crêpes, des galettes, des pancakes ou encore des blinis 🙂 Mais avant toutes ces recettes, je vous propose comme la fois passée de découvrir un ou plusieurs livres sur le […]

Brunch time 100% fait maison

Bonjour tout le monde, En cette veille de week-end, je vous propose une recette de brunch très complet, hyper gourmand et surtout 100% fait maison 😉 Je participe d’ailleurs avec cette recette au concours Brunch de la Rentrée de recettes.de (just in time !). Pour que ce brunch colle parfaitement au thème […]

Mini-donuts {Mardi Gras}

Bonjour à tous ! Je suis dans un âge bien ingrat, je voudrais revenir en arrière pour me déguiser en princesse et fêter le Carnaval ou avoir des enfants  pour le prétexte de me déguiser avec eux ^^ Malheureusement ce n’est pas (encore) le cas ! Du coup je me […]

Blinis sarrasin fait maison – fromage frais et bacon

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette d’apéritifs très sympa à réaliser où vous pourrez dire « Oui les blinis, c’est moi qui les ai fait » :p Rien de bien sorcier, mais c’est toujours meilleur quand c’est du « fait maison », on ne le dira jamais assez 🙂 […]