Auteur/autrice : Marine

Chefs, Produits, Sortir

Les smørrebrød

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Bonjour tout le monde 🙂 La semaine dernière, j’étais invitée à un atelier à quatre mains des Chefs Jasper Kure & Bernard Leprince sur le thème du smørrebrød au sein du restaurant Copenhague. Mais qu’est-ce-ce mot à l’orthographe compliquée et à la prononciation plus que difficile ? (smeurbreud) Il s’agit d’une véritable […]

Apéritifs, Apéro, Chefs

Betteraves en tempura, by Cyril Lignac

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Bonjour à tous, Il y a quelques semaines, je me suis à nouveau rendu dans les locaux de Cuisine Attitude, by Cyril Lignac, pour assister cette fois-ci à un cours “Apéro-Chic“. Ambiance détendue dans ce cours, où l’on réalise des recettes apéritives tout en dégustant de délicieux cocktails réalisés d’une […]