Salé

Apéritifs, Apéro, Produits

Croquettes de lapin

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Bonjour tout le monde, Je ne sais pas pour vous, mais que lorsque je parle de lapin en cuisine, sa simple évocation me ramène plusieurs années en arrière, quand mon grand’père réalisait son fameux lapin à la moutarde.. Jamais égalé depuis 😉 Pour moi, le lapin, c’est le terroir, les […]

Accompagnement, Cuisine italienne

Sauce tomate maison

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Bonjour tout le monde ! J’ai choisi aujourd’hui de vous proposer la recette de la sauce tomate maison, inspirée de la recette de ma grand-mère (oui celle qui fait les gnocchis, d’ailleurs c’est cette sauce qui les accompagne de temps à autre) et adaptée à ma sauce (c’est le cas de […]

Accompagnement, Déjeuner, Diner, Entrées

Pink salad

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Bonjour tout le monde, Ca y est, c’est l’été !!! Bon apparemment ça ne va durer que 3 jours donc il faut en profiter ! Notamment en laissant tomber les plats chauds et réconfortants au profit des salades hautes en couleurs, saines et complètes. Alors après ma salade de printemps et ma […]