Étiquette : brioche

Brunch Cuisiner Goûter

Babka au chocolat

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Hum les babkas ! C’est une tendance qui me plait beaucoup, surtout la babka au chocolat 🙂 J’ai reçu pour Noël le livre “Babkas et autres brioches” et j’avoue que depuis je ne me laisse pas de faire des tests briochés ! Comment bien réussir sa babka au chocolat ? […]

Cuisiner Noël

Lussekatter ou brioches de Noël au safran

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Hello tout le monde, L’année dernière, je suis allée voir pour les fêtes de fin d’année une de mes meilleures amies qui vit désormais en Suède. L’occasion de tester les gourmandises suédoises 🙂 J’ai découvert à cette occassion les Lussekatter, de petites brioches au safran, réalisées chaque année pour la […]

Cuisiner Noël

Petites briochettes

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Hello hello tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande, à servir au moment du dessert des fêtes avec un peu de glace ou à garder pour le petit déjeuner du 25 🙂 Ce sont des hoops ! Des hoops ?? Me direz-vous ! Oui, le […]

Boulange Cuisiner Sucré

Brioche tout chocolat

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Bonjour tout le monde ! Voilà quelques semaines que j’avais des envies de brioche tout chocolat, et en me baladant sur Instagram, je vois celle de Paprikas (une de références en matière de boulange sur la blogo) et là je me dis que c’est un signe et que je dois me […]

Cuisiner Noël

Brioches roulées au foie gras

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Bonjour tout le monde, Après vous avoir fait découvrir le délicieux foie gras jean larnaudie ce matin (il est toujours à gagner ici d’ailleurs), je voulais vous présenter ce soir une recette à base de foie gras pour commencer cette semaine spéciale “Noël traditionnel”. Une petite recette assez rapide, promis […]

Boulange Brunch Diner Entrées Noël

Brioche perdue au foie gras

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Hello tout le monde, Après avoir réalisé un foie gras au chocolat, qui est généralement servi à l’apéritif,  j’avais envie de réfléchir à une recette qui pourrait servir d’entrée. J’adore les associations sucrées/salées, et c’est donc tout naturellement que j’ai décidé de partir sur une brioche perdue au foie gras, […]