Petites briochettes

5 commentaires

Hello hello tout le monde 🙂
Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande, Ă  servir au moment du dessert des fĂȘtes avec un peu de glace ou Ă  garder pour le petit dĂ©jeuner du 25 🙂
Ce sont des hoops ! Des hoops ?? Me direz-vous ! Oui, le moule Ă  hoops, c’est la derniĂšre invention de Tupperware que j’ai la chance de pouvoir tester ! Beignets, donuts ou comme ici petite brioche, vous aurez l’embarras du choix pour vous amuser en cuisine. Vous pouvez aussi en faire des salĂ©s (je pense que plusieurs recettes arriveront prochainement par ici, je suis tombĂ©e raide dingue de ce moule !).  Mais tout de suite, ma petite recette de briochettes !

Recettes des petites briochettes

IngrĂ©dients – 6 briochettes

  • 1/2 sachet de levure de boulanger dĂ©shydratĂ©e
  • 15 ml d’eau
  • 125 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre
  • 2 oeufs
  • 125 ml de crĂšme liquide
  • 20 grammes de beurre fondu
  • 10 grammes de sucre cassonade

PrĂ©paration – 10 min

  • Dans un bol, mĂ©langez la levure de boulanger et l’eau, laissez reposer 5 minutes.
  • Faites prĂ©chauffer le four Ă  200°C et sortez la grille.
  • Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure mĂ©langĂ©e Ă  l’eau et mĂ©langez bien.
  • Ajoutez ensuite les oeufs, la crĂšme et le beurre fondu. MĂ©langez jusqu’Ă  obtenir une pĂąte homogĂšne.
  • Versez la prĂ©paration dans le moule Ă  hoops posĂ© sur la grille froide du four.
  • Saupoudrez de sucre cassonade et faites cuire 35 minutes dans le four prĂ©chauffĂ©.
  • DĂ©moulez et dĂ©gustez tiĂšdes.

5 Commentaires

  1. Micheline Carpels

    Bonsoir, Merci pour cette recette rapide et facile 😉 Bonne soirĂ©e 😉

  2. parfait pour le pti déj ou goûter

  3. Ça a vraiment l’air dĂ©licieux ! Mais je n’ai jamais essayĂ© de faire des brioches ! J’en ai envie pourtant ! 😋😀

  4. Ces briochettes sont terriblement tentantes !

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