Goûter

Brunch, Cakes, Goûter

Banana bread

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Bonjour tout le monde, Voici une nouvelle recette sucrée d’un gâteau en forme de pain, j’ai nommé le “banana bread”. La banane se consommant quasiment toute l’année, n’hésitez pas à réaliser ce ce gâteau avec des bananes un peu mûres dont vous ne savez pas quoi faire. Cette recette est […]

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Cakes, Cuisine nord-américaine, Goûter

THE Carrot Cake

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Bonjour tout le monde ! Comment passer une semaine New Yorkaise sans parler de carrot cake ? Impossible, au même titre que le cheesecake, le carrot cake est l’un des desserts emblématiques de NY. Et bien que je n’aime pas (du tout) la cannelle, j’adore en préparer pour mes amis/collègues/famille. […]

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Goûter, Pâte à choux

Choux au citron

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Bonjour tout le monde, Par ce temps tout gris, j’ai besoin de mettre un peu de couleur dans mon assiette, un peu de pep’s dans ce que je mange ! C’est ce que je vous propose avec cette recette de petits choux, son petit craquelin jaune mets du soleil dans […]

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Ephiphanie, Goûter, Sucré

Mini galettes à la frangipane

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Bonjour tout le monde, Aujourd’hui étant le premier dimanche de janvier, vous pouvez commencer à fêter l’Epiphanie ou attendre demain le 6 janvier, date officielle. Rassurez-vous, vous pourrez encore la dégustez pendant quelques jours 😉 Voici ma dernière recette de galette pour 2014, après la fleur d’oranger, la chocolat-noisettes et […]

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Ephiphanie, Goûter, Sucré

Galette des rois aux pommes

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Bonjour tout le monde 🙂 Plus que deux jours avant l’Epiphanie ! Alors cette fois-ci, après la choco-noisettes et la classique frangipane fleur d’oranger, je vous propose un autre classique de galette des rois : la version aux pommes ! A la fois fondante grâce à la compote de pommes, […]

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