Étiquette : brioche

Lussekatter ou brioches de Noël au safran

Hello tout le monde, L’année dernière, je suis allée voir pour les fêtes de fin d’année une de mes meilleures amies qui vit désormais en Suède. L’occasion de tester les gourmandises suédoises 🙂 J’ai découvert à cette occassion les Lussekatter, de petites brioches au safran, réalisées chaque année pour la […]

Petites briochettes

Hello hello tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande, à servir au moment du dessert des fêtes avec un peu de glace ou à garder pour le petit déjeuner du 25 🙂 Ce sont des hoops ! Des hoops ?? Me direz-vous ! Oui, le […]

Brioche tout chocolat

Bonjour tout le monde ! Voilà quelques semaines que j’avais des envies de brioche tout chocolat, et en me baladant sur Instagram, je vois celle de Paprikas (une de références en matière de boulange sur la blogo) et là je me dis que c’est un signe et que je dois me […]

Brioches roulées au foie gras

Bonjour tout le monde, Après vous avoir fait découvrir le délicieux foie gras jean larnaudie ce matin (il est toujours à gagner ici d’ailleurs), je voulais vous présenter ce soir une recette à base de foie gras pour commencer cette semaine spéciale « Noël traditionnel ». Une petite recette assez rapide, promis […]

Brioche aux pépites de chocolat

Hello tout le monde, Je suis fière aujourd’hui de vous présenter une recette que j’ai réalisé le week-end dernier, je me suis dit qu’une brioche serait peut être le plus simple pour reprendre la cuisine : on mets quasiment tout dans le robot et on attends patiemment que la pâte […]

Brioche aux pralines roses {Battle Food #28}

Bonjour tout le monde 🙂  C’est parti pour une nouvelle Battle Food, dont la marraine Safran Gourmand a choisi comme thème la Saint Valentin, pour répondre par la douceur aux mauvaises nouvelles du début d’année et son lot d’événements tragiques. Pour suivre à fond cette thématique, j’ai choisi de réaliser […]

Brioche perdue au foie gras

Hello tout le monde, Après avoir réalisé un foie gras au chocolat, qui est généralement servi à l’apéritif,  j’avais envie de réfléchir à une recette qui pourrait servir d’entrée. J’adore les associations sucrées/salées, et c’est donc tout naturellement que j’ai décidé de partir sur une brioche perdue au foie gras, […]

Briochette comme des cinnamon rolls

Bonjour tout le monde 🙂 Ma folie des brioches en tout genre ne m’a pas quitté, après la brioche aux abricots et la brioche comme des chocolate rolls, je me suis attaquée aux cinnamon rolls. Je ne suis pas une très grande fan de la cannelle à la base (et je […]

Brioche abricots

Bonjour tout le monde 🙂 Je ne sais pas pour vous, mais chez moi le petit-déjeuner a toujours été un repas important dans ma journée, et je ne pars jamais le matin le ventre vide (sauf si je dois faire une prise de sang à jeun, et dieu sait que […]

Brioche comme des chocolate rolls

Hello 🙂 Aujourd’hui c’est mercredi et mercredi c’est le jour des enfants !! Rien de tel pour démarrer cette journée que de préparer une délicieuse brioche qui se mange avec les doigts (puisqu’elle est construite comme des « rolls ») et qui a le bon goût de chocolat (ou noisettes à choisir comment vous souhaitez l’aromatiser). Je vous […]