Auteur/autrice : Marine

Cuisiner, Diner, Noël, Salé, Végétarien

Pâtisson gratiné

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Hello tout le monde, Comme promis hier, après ma recette de gratin dauphinois aux cèpes, voici une nouvelle recette végétarienne pour les fêtes : un pâtisson gratiné ! Vous pouvez le servir soit en entrée si vous trouvez des pâtissons de petite taille, ou alors en accompagnement voir en plat […]

Concours, Noël

Jour 10 : Légumivore

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Pour accompagner mes recettes végétariennes de Noël, je vous propose de découvrir ce très joli livre de Tommy MYLLYMÄKI avec les sublimes photographies de Charlie Drevstam aux Editions Marabout. Comme vous vous en doutez rien que par le titre, cet ouvrage est un livre de recettes dédié exclusivement aux légumes. Vous y trouverez […]

Concours, Lectures, Noël

Jour 9 : l’Assiette Sauvage

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Un magnifique ouvrage est à gagner aujourd’hui sur le blog 🙂 Il s’agit de l’Assiette Sauvage by Jean Sulpice. Vous connaissez sans doute, si ce n’est que de nom, ce cuisiner remarquable. D’origine savoyarde, Jean Sulpice a grandi avec la nature qui a nourri au fil du temps sa signature en […]

Cuisiner, Diner, Entrées, Noël

Velouté potimarron foie gras poêlé

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Bonjour tout le monde, Après une semaine riche en desserts de Noël, celle-ci sera plus salée, notamment avec des recettes d’entrées (comme aujourd’hui), d’accompagnements avec d’ailleurs plusieurs propositions végétariennes ! Mais aujourd’hui fait exception, (bien que vous puissiez tout à fait vous passer du foie gras !), j’ai créé cette […]

Noël

10 idées cadeaux pour Noël

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Bonjour, J’espère que vous allez bien après cette première semaine de calendrier de l’avent, j’ai l’impression (au vue de vos visites et commentaires) que vous avez beaucoup apprécié les différentes recettes de Noël que je vous ai proposé ainsi que les concours mis en ligne 🙂 auxquels vous pouvez toujours […]