Jour 9 : l’Assiette Sauvage

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Un magnifique ouvrage est à gagner aujourd’hui sur le blog 🙂 Il s’agit de l’Assiette Sauvage by Jean Sulpice. Vous connaissez sans doute, si ce n’est que de nom, ce cuisiner remarquable. D’origine savoyarde, Jean Sulpice a grandi avec la nature qui a nourri au fil du temps sa signature en cuisine . Premier chef en altitude, il est aujourd’hui doublement étoilé, tout en gardant et valorisant son amour du terroir.

Dans ce très bel ouvrage, Jean Sulpice (eta le cueilleur de plantes Stéphane Meyer) partage avec vous sa passion pour les plantes, herbes et autres fleurs pour créer votre “assiette sauvage”. Dans la première partie de ce livre, vous découvrirez les différentes plates qu’il utilise dans sa cuisine: leur puissance aromatique, leur mâche, leur goût etc… Pour ensuite pour proposer des recettes plus jolies les unes que les autres.

Vous l’aurez compris, j’ai véritablement craqué pour cet ouvrage très bien écrit et superbement illustré.. Et si vous descendez en bas de l’article vous pourrez peut être l’avoir au pied du sapin dans quelques jours 😉

assiette sauvage jean sulpice

Pour participer et tenter de gagner ce livre de Jean Sulpice “L’assiette Sauvage”, rien de plus simple : 

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Fin du jeu-concours mercredi 16 décembre à minuit. Tirage au sort le 17 décembre prochain.

Bonne chance à toutes et à tous 🙂

assiette sauvage jean sulpice-2 assiette sauvage jean sulpice-3 assiette sauvage jean sulpice-4

 

Edit : Bravo à Quatrefilles qui remporte cet ouvrage magnifique !

20 Commentaires

  1. Bonsoir, je participe avec plaisir 🙂
    Je suis fan de la page : Vanessa Manson
    Mon partage : https://www.facebook.com/vanessa.manson.7/posts/10201171183557401
    Merci beaucoup pour ce beau concours, bonne soirée 🙂

  2. arsenal1981

    Bonsoir
    oh wow superbe ouvrage, vous nous avez que quelques pages et j’en salive déjà !! j’adore parcourir de beaux livres cuisines et celui ci me parait juste sublime ! merciiii
    facebook: Michal kaminski
    abonné jaco…yahoo point com
    voici mon partage et encore merci 🙂 :https://www.facebook.com/arsenal.kaminski/posts/963471833701191

  3. Bonjour,
    Je tente ma chance avec plaisir pour ce livre
    Je suis abonnée au blog avec bress…@free.fr
    J’aime la page facebook sous le pseudo Glad Ouille
    J’ai partagé sur facebook voici le lien https://www.facebook.com/glad.ouille/posts/708321619305251
    Merci beaucoup et bonne journée 🙂

  4. Bonjour,

    je participe avec plaisir, cet ouvrage est top j’espère avoir la chance de le découvrir
    je suis fan FB: nadolle touns et abonnée à la NL: nadolle@gmx.com
    j’ai relayé et voici mon lien: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=523670071128688&id=100004570998233
    Merci encore, belle journée

  5. Coucou ma belle !
    Merci beaucoup pour ce magnifique livre !
    Je participe avec grand plaisir ♥
    Je suis abonnée au blog : press927(at)hotmail.fr
    Je te suis sur FB : Prescillia Maritano.
    J’ai partagé : https://www.facebook.com/prescillia.maritano/posts/10208282566839912
    bizx & bonne journée Marine !!

  6. J’adore cuisiner les produits “sauvages”, ce livre serait parfait pour moi 🙂
    Merci pour ces concours!

  7. emiliesweetness

    Bonjour,
    je suis inscrite sous emilie.delal…….
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1654372771517997&id=100008358702137
    merci pour ce chouette concours, j’adore!
    Bonne journee

  8. Merci pour ce concours Marine. Tu nous gâtes beaucoup et n’écoute pas les mauvaises langues!

  9. olivia philippe

    Bonsoir!
    je tente ma chance avec grand plaisir !
    je suis fan sous le nom : olivia philippe
    j’ai relayé :
    https://www.facebook.com/olivia.philippe.9/posts/1037540439631437
    merci et croisons les doigts!

  10. Coucou Marine 🙂
    J’aime beaucoup utiliser les herbes aromatiques mais ayant faire un peu le tour des aromates tradi, je serais super curieuse de découvrir ce qu’en fait ce grand chef ^^
    Je tente donc! Merci !! ♥

  11. Bonsoir,

    Dommage que certaines personnes ne soient jamais contentes… Il y a tant de belles choses dans la vie et aussi de superbes articles comme les tiens à lire… 🙂
    Je tente ma chance avec plaisir d’ailleurs !
    Je suis fan sur FB : Laura Blicq
    Abonné au blog sous le même nom !
    Partage FB : https://www.facebook.com/laura.blicq.9/posts/1657722307803089?pnref=story

    Allez passes une bonne soirée et merci !

  12. Anne Laure

    Moi je le trouve super ce concours et je participe avec joie merci !

  13. Encore un jaloux qui écrit un charmant commentaire juste pour le plaisir d’e**erder le monde ! haha
    Merci pour ce concours ! Et je devrais dire “ces” concours! 🙂 Je joue avec plaisir pour celui-ci car Jean Sulpice est un chef que j’adore et que j’admire !
    Je partage également,
    Bises Marine !

  14. quatrefilles

    Au diable les empêcheurs de tourner en rond…. Monsieur, si vous n’êtes pas content, si ça ne vous plait pas, ne gâchez pas le plaisir de celles et ceux qui aiment venir sur ce blog et viennent partager un moment de convivialité….. Merci Marine pour les moments agréables que nous passons avec toi.

  15. Bonjour Marine
    merci pour cet article, excellente idée ce livre, il fait vraiment envie ! Je participe donc avec plaisir et relaie sur facebook (Céline Famil).
    Hormis si c’est pour le plaisir de nuire, je me demande bien pourquoi il y a des gens qui prennent le temps de mettre des commentaires négatifs et sans intérêt sur les blogs, s’ils ne sont pas contents ils ne sont pas obligés de venir…
    Bonne journée

  16. Lebourdais

    Bonjour.
    Vous passez plus de temps à faire de la pub sur votre blog qu’à publier des recettes de cuisine.
    Encore du mercantilisme !
    Ça doit rapporter davantage.
    Mais c’est du dévoiement.
    Jacques

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