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Cakes, Cuisine nord-américaine, Goûter

THE Carrot Cake

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Bonjour tout le monde ! Comment passer une semaine New Yorkaise sans parler de carrot cake ? Impossible, au même titre que le cheesecake, le carrot cake est l’un des desserts emblématiques de NY. Et bien que je n’aime pas (du tout) la cannelle, j’adore en préparer pour mes amis/collègues/famille. […]

Brunch, Crêpes, Petit déjeuner

Pancakes aux fruits rouges

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Bonjour tout le monde, Dernière ligne droite en cette veille de Chandeleur, que diriez-vous de la fêter autour d’un brunch avec de délicieux pancakes aromatisées. Bien sûr, ce n’est pas la saison idéale pour consommer des fruits rouges, mais personnellement, je trouve que la version congelée permet d’avoir de bons […]

Cupcakes, Goûter, Noël

Cupcakes de Noël

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Bonjour tout le monde 🙂 Ca y est, nous sommes en décembre !! 23 jours donc avant Noël 🙂 Pour combler cette attente, chaque semaine je vous proposerais bien entendu des recettes, mais aussi des concours et des free printables à télécharger ! Mais commençons tout de suite avec ce […]

Cupcakes, Goûter

Cupcakes caramel au beurre salé

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Bonjour tout le monde, Le temps s’est un peu rafraichi hier et m’a donné envie d’un café gourmand, enfin plutôt un thé gourmand ^^ (et oui je ne bois toujours pas de café). J’avais envie d’utiliser ces tasses que je vous avais montrées et que j’avais eu tellement de mal […]

Anniversaires, Cheesecakes, Goûter

Cheesecake aux abricots

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Bonjour à tous ! Vous ne l’aurez pas raté, en ce moment c’est la pleine saison des abricots, ils sont partout et aussi dans le magazine Zeste, dont j’ai eu immédiatement envie de reproduire le cheesecake. Après quelques modifications de ma part, le résultat est la hauteur de mes espérances tant au niveau […]

Cupcakes, Goûter

❊ Cupcakes aux deux citrons ❊

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Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de cupcakes, que j’ai pensé un peu comme un cocktail rafraichissant aux agrumes. Un peu de douceur apportée par la vanille et le mascarpone, qui vient contre-balancer l’acidité des citrons verts et jaunes. Bref, une recette à dégainer pour […]