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Diner France Sortir

Café Dad

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Bonjour tout le monde, C’est encore le week-end !!! (et oui ça arrive drôlement plus vite quand ils durent 3 jours !) Et comme vous l’avez peut-être remarqué ces dernières semaines c’est l’occasion de vous proposer mes bonnes adresses. Après Aux Lyonnais, le Prince de Galles et La Gazette, je […]

France Sortir

La Gazette

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Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours j’ai testé le restaurant la Gazette, situé dans le 16ème arrondissement. Je connaissais le chef Julien, avec qui j’avais pris des cours de cuisine à l’école Cuisine Attitude de Cyril Lignac, et j’avais hâte de découvrir le lieu dont il tenait […]

Sortir

Aux Lyonnais

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Bonjour tout le monde, Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de découvrir l’univers du restaurant « Aux Lyonnais », passé du côté d’Alain Ducasse en 2002. Pourtant à 2 pas de mon travail, je n’avais pas encore osé franchir le pas d’un déjeuner la bas. Ce n’est finalement que […]

Chefs Sortir

Rencontre avec Kei Kobayashi

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Bonjour tout le monde 🙂 Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de rencontrer Kei Kobayashi, chef du restaurant KEI, grâce à Taste of Paris dont je suis l’une des ambassadrices (on s’en parle plus bas). Une superbe rencontre où j’ai pu poser au chef toutes mes questions, […]

France Sortir Voyager

L’atelier Vivanda

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Bonjour tout le monde ! Vous connaissez sans doute tous (ou presque/ou de nom/ou pas finalement) Akrame Benallal, jeune chef prodige, aujourd’hui doublement étoilé de son restaurant Akrame. Mais si comme moi vous n’avez pas forcément les moyens d’aller tous les jours manger dans un étoilé, mais que vous voulez […]

Chefs Produits Sortir

Les smørrebrød

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Bonjour tout le monde 🙂 La semaine dernière, j’étais invitée à un atelier à quatre mains des Chefs Jasper Kure & Bernard Leprince sur le thème du smørrebrød au sein du restaurant Copenhague. Mais qu’est-ce-ce mot à l’orthographe compliquée et à la prononciation plus que difficile ? (smeurbreud) Il s’agit d’une véritable […]

Anniversaires

★ Wish List 2013 ★

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Ca y est l’année 2013 a démarré, l’heure des résolutions, des bilans et tout et tout…Mais moi ce que je vois avec cette nouvelle année, c’est toutes les choses que je voudrais faire/acheter/me faire offrir (rayer la mention inutile). J’ai donc réalisé ma petite sélection de ce que je voudrais aimerais […]