Frozen tea time au Prince de Galles

Bonjour tout le monde,

J’ai eu la chance de tester le « Frozen tea time » du Prince de Galles il y a quelques jours.Un véritable enchantement pour les papilles. Pensé froid pour se démarquer des autres propositions des palaces environnement, ce Frozen tea time repose sur de délicieux thés glacés et infusions, accompagnés de mignardises salés (oh oui !!!) et sucrées ! A déguster dans le bar Les Heures, sublime endroit au style Art Déco, patio hors du temps…à partir de demain !

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Hello everyone,

I had the chance to test the « Frozen tea time » Prince of Wales there are some real delight for the taste buds jours.Un. Thought cold to stand out from other environmental proposals palaces, the Frozen tea time is based on delicious iced teas and infusions, along with savory sweets (oh yes !!!) and sweet! Serve in the bar The Hours, sublime place in Art Deco style patio out of time … Beginning tomorrow !

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Pour les boissons, le chef barman Christopher Gaglione revisite le thé en mixologie en proposant plusieurs cocktails. Mon préféré : un Thé earl Grey, agrémenté de myrtilles fraîches et rehaussée d’un sirop de pêche et au Lillet.

Et pour les plus petits, une sélection de milk-shake : vanille, chocolat, pistache et fraise.

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For drinks, head barman Christopher Gaglione revisits the tea mixology by offering several cocktails. My favorite: a tea earl Grey, decorated with fresh blueberries and enhanced with a peach syrup and Lillet.

And for the little ones, a selection of milkshake: vanilla, chocolate, pistachio and strawberry.

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Côté gourmandise, on est servis, avec d’un côté la partie salée préparée par Stéphanie LeGuellec et le sucré, décliné par Yann Couvreur.

Pour le salé, un énooooorme coup de coeur pour la brioche toastée avec son magret et sa délicieuse crème de maïs. Le petit choux salé au radis était également une vraie découverte gustative.

Pour le sucré, Yann Couvreur est parti sur une déclinaison de cakes: scones, brioches.. accompagnées de leur garniture. La confiture à la verveine ❤  Le cake citron et sa meringue m’ont emporté !

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Gluttony hand, it is served with a side of salty part prepared by Stéphanie Le Guellec and sweet, declined by Yann Couvreur.

For salty, énooooorme a favorite for the toasted brioche with duck breast and delicious corn cream. The small salted cabbage radish was also a real culinary discovery.

For sweet, Yann Couvreur left on a variation of cakes: scones, buns .. along with their packing. Jam with verbena ❤ The lemon cake and meringue carried me!

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Informations :

Le Frozen Tea Time du Prince de Galles : 48€

  • Une boisson au choix parmi les thés glacés, les infusions glacées ou les milkshakes
  • L’ensemble des 7 créations salées et sucrées

La Formule enfants du Frozen Tea Time : 22€

  • Un milkshake au choix
  • Le plumier de biscuits chocolat

Les boissons (hors Formule Frozen Tea Time) : 18€

  • Les thés au choix
  • Les infusions au choix

Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris

 

3 réflexions sur “Frozen tea time au Prince de Galles

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