Plats

Déjeuner, Diner, Plats

Magret de canard au beurre salé

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Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vais vous parler d’une recette que j’avais gouté au restaurant (Le Romarin à Nancy) et que j’ai reproduit plusieurs fois avec toujours autant de plaisir. C’est une association de saveurs exquises, qui séduira même les “non-amateurs” de sucre-salé ! Ingrédients pour 2 personnes […]

Brunch, Plats, Produits

Flans tomates mozzarella

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Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une recette de flans tomates mozzarella, qui se mange aussi bien en entrée qu’en plat principal, en effet, je l’ai réalisé dans le moule 9 parts de Mastrad dont je vous avait parlé ici pour mon flan de carottes 🙂 Pour remplir […]

recette des gnocchis de ma grand mere
Cuisine italienne, Plats

Les gnocchis de ma grand-mère

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Les gnocchis de ma grand-mère, c’est une recette un peu spéciale mais surtout très familiale que je vous propose. Ma grand-mère d’origine italienne est l’un des personnes qui m’a donné envie de faire de la cuisine, et c’est chez elle que je mange les meilleurs petits plats : risotto, lasagnes… et […]

Déjeuner, Entrées, Plats

Tarte aux courgettes

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Hello tout le monde !! Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une tarte aux courgettes, facile, rapide et bonne 😉 Ingrédients de la pâte feuilletée 3 courgettes 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 oeufs emmental rapé sel/poivre/muscade Préparation Dans un bol mélangez […]