Bonjour tout le monde, Aujourd’hui une recette avec un légume dit “oublié” mais non moins délicieux : le topinambour 🙂 Pour l’accommoder j’ai choisi de réaliser une tarte avec une pâte à la noisette (dont j’ai trouvé la recette dans le livre de Christophe Adam, Tartelettes !). J’ai ainsi pu […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
