Étiquette : chantilly

Goûter, Macarons

Macarons framboise citron

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Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons bi-colore, garnis d’une confiture de framboise et d’une chantilly au citron 🙂 Pour une soixantaine de coques de macarons (soit 30 macarons), il vous faut :  125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace […]

Chefs, Desserts de fête, Goûter

Un Paris-Brest à ma façon :)

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Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une recette un peu spéciale.. un mélange de laPâtisserie des rêves de Philippe Conticini (pour la crème pâtissière pralinée et la présentation), de Christophe Michalak (pour la présentation et le caramel) et de moi-même ^^ (pour le reste !). Vous trouverez […]

Macarons

Macarons à la rose !

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Hello tout le monde ! A peine rentrée de vacances, je découvre ma box Gastronomiz toute rose 🙂 ni une ni deux, je n’ai pas pu attendre pour réaliser une recette avec 3 des ingrédients présents dans cette box que je vous présente rapidement : J’ai utilisé 3 des ingrédients […]