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Produits

Oeufs label rouge et bio

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Bonjour tout le monde, Cette semaine je vous ai beaucoup parlé de crêpes (ou galettes), et je voudrais en profiter pour parler des oeufs qui peuvent s’y trouvent 😉 En effet, j’ai été invité la semaine dernière par la SYNALAF (Syndicat national des labels avicoles de France) pour un déjeuner autour des oeufs et de la […]

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Crêpes

Crêpes, crêpes, crêpes !

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Bonjour tout le monde, Après la semaine des boulettes, je vous propose cette semaine une semaine spéciale chandeleur avec des crêpes, des galettes, des pancakes ou encore des blinis 🙂 Mais avant toutes ces recettes, je vous propose comme la fois passée de découvrir un ou plusieurs livres sur le […]

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Déjeuner, Diner, Plats, Viandes

Blanquette de veau

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Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui une recette très classique mais que j’adore déguster, surtout en famille. Elle me rappelle les dimanches passés chez mes grand-parents à saucer le fond des plats. C’est donc avec ce souvenir d’enfance que j’aime cuisiner ce plat, même si je ne réalise […]

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Goûter, Pâte à choux

Choux au citron

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Bonjour tout le monde, Par ce temps tout gris, j’ai besoin de mettre un peu de couleur dans mon assiette, un peu de pep’s dans ce que je mange ! C’est ce que je vous propose avec cette recette de petits choux, son petit craquelin jaune mets du soleil dans […]

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Déjeuner, Diner, Produits, Viandes

Le camion à boulettes

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Bonjour tout le monde 🙂 Comme je vous le disais sur Facebook, cette semaine sera placée sous le signe de la boulette. Cette semaine inaugure également une nouvelle catégorie qui j’espère s’étoffera avec le temps, celle de mes coups de coeurs en matière de livre de cuisine. Je voulais découper […]

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