Le coulant au chocolat parfait a longtemps été ma quête du Graal. Je ne compte pas le nombre de fois où j’en ai commandé au restaurant, parfois surprise, déçue mais jamais à 200% conquise ! Que faire lorsqu’on a pas beaucoup de temps, les ingrédients minimum (beurre, […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)