Auteur/autrice : Marine

Pesto ail des ours
Cuisiner

Pesto ail des ours

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C’est la pleine saison pour préparer un pesto à l’ail des ours ! Cette délicieuse plante est devenu un incontournable food depuis plusieurs années. On la trouve partout en forêt chez moi dans l’Est de la France, en revanche, dans d’autres régions (comme le Sud Ouest où je vis désormais) […]

plats coréens
Non classé

Les meilleurs plats coréens à essayer absolument !

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Découvrez les meilleurs plats coréens à essayer absolument, du Kimchi à Japchae, en passant par le Bibimbap et le Samgyetang, ces plats traditionnels coréens sont non seulement délicieux mais aussi très sains et équilibrés. Apprenez à les préparer et à les accompagner pour une expérience culinaire complète ! Après plusieurs […]

comment faire une citrouille d'halloween
Halloween

Comment faire une citrouille d’Halloween ?

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À quelques jours d’Halloween, on peut se poser la question : comment faire une citrouille d’Halloween ? Vous trouverez ici tous mes trucs et astuces pour la réussir à coup sûr et aussi la conserver dans le temps ! Comment faire une citrouille d’Halloween facile ? Choisir sa courge Pour […]

recettes cupcakes halloween
Cuisiner, Halloween

Mes recettes de cupcakes pour Halloween

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Depuis le lancement du blog en 2012, l’une de mes recettes fétiches était le cupcake. Je l’ai décliné de multiples façons, notamment en réalisant des recettes de cupcakes pour Halloween. Je vous propose aujourd’hui de découvrir toutes ses recettes, et si le coeur vous en dit, vous pouvez aussi consulter […]

granola cookies
Cuisiner

Granola cookies

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Pour des cookies qui changent, pensez aux granola cookies ! Ils sont encore plus croustillants que la version “basique” des cookies et apporteront plein de textures en bouche avec les différents ingrédients qui le composent. Pour utiliser la fin de votre granola maison par exemple ou tout simplement pour ajouter […]

livres enfant printemps
Lectures, Vivre

Livres sur le printemps 3-6 ans

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Un nouveau changement de saison, l’occasion pour moi de vous parler de ma sélection de livres enfant sur le printemps pour les 3 à 6 ans ! Je mets ici des liens pour les trouver sur internet, mais je préfère les acheter en librairie de mon côté 🙂 A Bordeaux, […]

carrot cake
Cuisiner

Carrot cake

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L’une de mes recettes préférées à réaliser en toute saison, c’est le carrot cake ! J’adore sa texture unique et son goût qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Je l’avais goûté la première fois aux États-Unis à New York chez Magnolia Bakery, très connue pour ses cupcakes, cette pâtisserie fait […]

chou-fleur rôti
Cuisiner

Chou-fleur rôti

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Comme ma recette de pancakes banane, voici ma recette de chou-fleur rôti issue de mon livre “Je cuisine Zéro Déchet“ ! C’est une recette parfaite pour redécouvrir le chou-fleur autrement qu’à la crème on en gratin. La recette du chou-fleur rôti Il y existe plusieurs façons de préparer un chou-fleur […]

pancakes banane
Cuisiner, Zéro Déchet

Pancakes banane

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J’avais envie de partager avec vous quelques-unes des recettes que vous pourrez retrouver dans mon livre “Je cuisine Zéro Déchet“, on commence tout de suite avec les pancakes à la banane ! C’est une recette parfaite pour utiliser des bananes qui commencent à noircir. J’espère que cette recette Zéro Déchet […]