Découvrez les meilleurs plats coréens à essayer absolument, du Kimchi à Japchae, en passant par le Bibimbap et le Samgyetang, ces plats traditionnels coréens sont non seulement délicieux mais aussi très sains et équilibrés. Apprenez à les préparer et à les accompagner pour une expérience culinaire complète ! Après plusieurs […]

Le week-end dernier, j’ai eu la chance de visiter l’une des rares parcelles de vin en biodynamie autour de Bordeaux : Le Château Pré la lande. Ma chance, au delà de déguster des vins délicieux, aura surtout été de rencontrer Michel et Angelita, qui nous ont accueilli chez eux comme […]