Panettone perdu au caramel beurre salé et granola

Hello tout le monde,
Aujourd’hui, jour de gourmandise absolue ! Déjà je voulais remercier tout ceux qui me suivent sur instagram pour les si gentils mots sur ma dernière photo (et si vous n’avez pas encore vu mon annonce…allez y ahah) ! Et ensuite pour tous vos commentaires sur les recettes de Noël et vos nombreuses participations aux concours quotidiens, ça fait vraiment plaisir 🙂 Car d’ailleurs c’est quand même beaucoup de boulot, d’ailleurs j’espère que vous me pardonnerez de mettre un peu plus longtemps pour donner les résultats, sur certains concours le nombre de participations est vraiment énorme !
Du coup, aujourd’hui je disais, journée de gourmandises absolue avec cette recette de panettone perdu au caramel beurre salé et granola :p En réalité, il s’agit d’un pandoro Crema di Limoncé de chez Motta que j’ai utilisé, ce qui le différence c’est sa forme en étoile qui permet de créer de jolies réalisations pour les fêtes ! D’ailleurs si vous en voulez un il suffit de filer à la fin de l’article 😉
panettone perdu caramel et granola

Recette du panettone perdu au caramel beurre salé et granola

Ingrédients – 2 personnes

  • 2 tranches de panettone
  • 2 cuillères à soupe de granola fait maison
  • 1 oeuf
  • 20 cl de lait
  • 30 grammes de beurre

Caramel au beurre salé

  • 100 grammes de sucre
  • 75 grammes de beurre demi-sel
  • 15 cl de crème liquide

Préparation

  • Commencez par préparer votre caramel au beurre salé.
  • Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Le sucre se transformera progressivement en caramel.
  • Lorsque le caramel est formé, hors du feu versez la crème en une seule fois et mélangez aussitôt énergiquement (de la fumée se dégage, c’est normal !). Mélangez pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux, et mélangez à nouveau.
  • Réservez
  • Pendant ce temps, mélangez le lait, et l’oeuf ensemble, faites-y tremper légèrement les tranches de panettone.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle, puis faites- griller les tranches de panettone, d’un côté puis de l’autre.
  • Servez avec le caramel au beurre salé et le granola

Gagnez un panettone  » pandoro Crema di Limoncé »

Pour participer, rien de plus simple :

  • Commentez cet article en me disant comment vous dégusteriez votre panettone
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Fin du jeu le 26/12 tirage au sort le 27/12
 
Edit : Bravo à Myriam Gibert qui remporte ce lot !

58 Commentaires

  1. Huuuuummmm panettone au caramel ! J’en bave sur mon clavier…
    Si j’ai la chance de remporter ce cadeau, je le partagerais avec ma Maman autour d’un thé.
    Bonne soirée

  2. Bonjour merci pour ce bel article ce pannnetonne à l’air délicieux merci

  3. Coucou moi je le degusterai tout simplement avec un thé ceylan vanille.histoire de pas perdre son goût.Merci pour la recette

  4. hummmm…coucou. ca donne envie… lors d un gouter en famille avec un thé pdt les fêtes…. ❤🍀❤❤🍀🍀 je croise les doigts…merciiiii

  5. Bonjour !!! Merci pour cette succulente recette qui doit être exquise !!! Bonne journée

  6. Bonsoir
    Merci pour ce délicieux concolours auquel je participe avec gourmandise.
    Je le dégusterais avec la famille et un bon café chaud!
    Je partage aussi:
    https://www.pinterest.fr/pin/515591857333018780/
    https://twitter.com/irjas1/status/943169107364630529
    https://plus.google.com/u/0/+HelenaOops/posts/8qhmtyPjoVr
    bonne chance à tous
    bonne soirée!

  7. Miam c’est top ! Merci pour la recette , et alors je suis toujours en admiration devant vos clichés ils sont magnifiques!
    Je participe au concours merci et bonne soirée 😉

  8. Bonjour je participe avec plaisir et gourmandise 😊merci pour ce concours gourmand.
    C partagé
    Voici le lien
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10215207977580775&id=1473431740
    Belle journée et je croise les doigts…

  9. Troussier Lesguer Lydie

    Bonsoir !!!
    Je participe moi je le deguste en bonne compagnie avec Geneviève Hayoz avec un bon café devant la cheminée au chaud sur le canapé 😉 je croise les doigts 🍀 merci à vous et bonne soirée

  10. crystelle chacon

    humm sympa cete recette mais moi je mangeras simplement trempé dans mon thé merci

  11. germaine yvette

    bonsoir je tente ma chance avec plaisir.
    avec du thé noir
    merci belle soirée

  12. PATRICIA MOINARD

    bonsoir,
    cette recette donne envie.. je l’aurais dégusté tel quel avec un bon chocolat chaud pour le gouter, mais si je gagne, je teste la recette !!!
    a bientot

  13. Coucou 😉
    je la dégusterais telle quelle cette panettone sans aucun ajout et accompagnée d’un bon café à l’Italienne !!!
    merci à vous Marine pour ce jeu à l’italienne !!!
    belle soirée !!
    https://twitter.com/iwona46/status/943184791897346048

  14. Coucou !
    Huuum un panettone pour le gouter, trempé légèrement dans mon chocolat chaud ! Le rêve !
    Voici mon partage : https://twitter.com/Na_Hers/status/943194813779841024
    Merci

  15. Bonjour merci pour ce concours je le mangerai avec mes collègues de travail car on travaille la nuit du réveillon

  16. Bonsoir je participe à ce jeu concours gourmand merci c’est génial 😊👍

  17. Bonsoir, Ravie de participer pour ce superbe lot. Je dégusterai bien volontiers le Pandoro nature au petit déjeuner ou avec un peu de miel.
    Je partage bien volontiers sur fb : https://www.facebook.com/nicole.cauboue/posts/1782232041800842
    Bonne soirée

  18. BERNARD Fabienne

    Bonsoir, et bien pour moi se serait à 4 heure avec une tasse de thé, tranquillement dans mon canapé !! merci

  19. Aline BREANT-NGUYEN

    Bonsoir ! QUe ça m’a l’air délicieux, tout ça… Je dégusterais le panettone certainement avec un bon thé au citron… MIAM ! Merci !!!!

  20. Bonsoir,
    Je le dégusterai sans doute nature, j’aime beaucoup le Pandoro surtout s’il est bien parfumé.
    J’ai partagé sur
    Facebook : https://www.facebook.com/camille.morize/posts/1413599875429735 et sur
    twitter : https://twitter.com/MORIZEEEnicole/status/943213607201968128
    Bonne soirée

  21. bonsoir je participe avec grand plaisir ! miam et je le dégusterai avec un chocolat chaud ! bonne soirée a vous tous !

  22. Bonsoir et merci pour ce concours 🙂
    Je dégusterai avec du chocolat chaud miam
    partage : https://twitter.com/Alrick92/status/943222078387433472

  23. Miam ! Je degusterai bien tout, toute seule 😁 avec un verre d’Asti.

  24. Bonsoir je participe avec plaisir pour découvrir ce panettone que je ne connais pas donc je le dégusterai d’abord nature,merci je viens de participer aussi sur votre page Facebook,je vous remercie Belle soirée Marine

  25. Beaugier Laetitia

    Bonsoir j’adorais déguster mon pandoro avec ma famille lors d’un bon dessert avec une bonne crème anglaise maison (fait avec du lait vanille vivia car c’est meilleur et plus facile à digérer). Nous sommes de grands gourmands donc cela ferait le dessert du soir lol. Mais aussi ont peut le manger au petit déjeuner s’il en reste un bout pour le matin ^^ j’ai participer aussi sur Facebook et partage votre article merci pour Celui ci

  26. Bonsoir,
    Hmmm ta recette me donne trop envie !!
    Bon je n’ai jamais mangé de panettone… Donc dans un premier temps, je dégusterai ce gateau nature, puis je testerai ta recette 😀
    Je suis fan FB : Aurélie Lili Bourré
    Mon mail : aurelie.b4483[@]gmail.com
    Mon partage : https://www.facebook.com/KekeTim2012/posts/1631431470246251?pnref=story
    Merci pour ce concours et bonne soirée !

  27. Bonjour, je la déguste telle quelle avec un bon café. merci pour ce joli concours et bonnes fêtes de fin d’année à vous

  28. Bonjour Marine, quel belle idée ce pannettone perdu au beurre salé, il se suffit à lui même, mais je l’accompagnerais bien d’une petite boule de glace à la vanille.
    Merci pour ce nouveau cadeau, belle journée, bisous.

  29. coucou c’est un des must have pour noel avec mes enfants et souvent au gouter on le mange nature ou passé dans le grille pain!
    merci pour ce chouet concours des bises

  30. bonjour miammm ça donne envie,ben nature avec un chocolat chaud

  31. Je ne connaissais pas la version en étoile. Le panettone étant à mon goût un peu sec, je le ferais volontiers perdu avec cette recette 😉
    Merci pour cette idée et le concours !

  32. michele philippe

    bonjour
    je participe avec plaisir je dégusterai avec un café
    je partage
    https://www.facebook.com/michele.philippe.315/posts/2074514919443561
    merci !
    belle journée

  33. Alors ça, c’est vraiment génial ! Une idée bien gourmande que je ferai bien lors d’un bon petit déjeuner ! Quel régal…

  34. Bonjour je participe avec plaisir merci
    Moi sa sera certainement nature c’est comme cela que je l’aime
    j’ai partagé ici https://www.facebook.com/LittleBunny37/posts/1948349165432254
    merci à vous
    bonne journée

  35. Bonjour ! Merci pour ce très joli concours en cette fin d’année 🎄🎁🎉🥂 je participe et je croise les doigts 🍀 je dégusterais ce panettone avec soit un très bon thé soit un chocolat chaud pour un (petit) 4h très gourmand (on a le droit pendants les périodes de fêtes comme celles-ci 🎄😂)
    Miam. Yummy

  36. Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe avec plaisir.
    Je le dégusterai avec un chocolat chaud maison.
    J’ai partagé : https://twitter.com/cottleya/status/943617905723432961
    Encore merci et bonne continuation. ❀​​

  37. Pingback: Kringle au chocolat

  38. Bonsoir. Je tente ma chance avec grand plaisir. Je dégusterai ce panettone avec un bon café ou un thé. J ai partagé sur fb: Myriam Gibert. sur twitter: @myriam181066 sur google+: Myriam Gibert. Merci beaucoup. Belle soirée.

  39. Coucou
    Merci pour ce joli concours gourmand
    Je le degusterai avec un bon café

  40. Je le degusterais au petit dej avec un the vert

  41. Bonjour Marine,
    Miammmm je dégusterais cette panettone avec un bon chocolat chaud.
    Je te suis sur Fb (Carole Serres) et j’ai commenté le post et partagé ici :
    https://www.facebook.com/carole.serres/posts/1764931996850646?pnref=story
    Merci et belle journée
    Carole

  42. prescillia maritano

    Coucou ! Merciii beaucoup pour ce superbe cadeau !
    Je participe avec grand plaisir 🙂
    Quant à moi, je le dégusterai avec un délicieux cappuccino viennois avec un nuage de crème !
    Oui, je suis une grande gourmande ^^
    J’ai partagé : https://www.facebook.com/prescillia.maritano/posts/10215118193806314
    Excellente journée !

  43. Bonjour, JE le déguste avec un bon thé vert. Merci pour ce cadeau gourmand!

  44. Bonjour je tente ma chance 🍀 je le dégusterais avec une delicieux cappuccino !!
    Mon partage https://twitter.com/gilly0907/status/944305935765340160
    Merci 😊

  45. hello,
    je tente avec plaisir
    je déguste ce panettone avec confiture de prunes,
    et un bon café au lait
    -je te suis sur fb : Angelique Re.
    -je suis membre de ton hc : nymphee
    -je relais :
    https://plus.google.com/u/0/116388729811246881097/posts/asrtCJ2VEVW
    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  46. Au petit déjeuner le matin de Noël! Miam!

  47. Bonsoir , je participe avec plaisir et gourmandise , j ‘adore déguster un panettone nature avec un petit thé .
    Voici mon partage
    https://www.facebook.com/mandy.malice.9/posts/1394574224002068
    Merci de nous gâter !!

  48. Bonsoir, je participe. Je le mangerais avec du caramel beurre salé.
    Mon partage
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=825215820990534&id=100005063701431
    Merci bonne soirée.

  49. Bonjour,
    Je tente ma chance et partage avec plaisir.
    Je suis fan sous le nom de Charly Win Priscilla Beau
    Je dégusterai ce panettone avec de la confiture de fraise et un bon chocolat chaud.
    Mon lien de partage
    https://twitter.com/CharlyWin24/status/944950334073556992
    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

  50. OMG… Comme c’est gourmand !!!

  51. Cc Merci BEaucoup , je le dégusterai avec un bon chocolat chaud fait maison merci

  52. Hello !
    Je dégusterai le panettone avec une bonne tasse de thé à la menthe ! Merci !
    Voici mon lien de partage : https://twitter.com/Emilie_Pouts/status/945635715731378177
    Belle fête de fin d’année !

  53. Bonsoir
    miam merci pour ce concours gourmand
    je la dégusterai en tranche avec du chocolat fondu par dessus, un peut de noix de coco et pour finir de la chantilly Hummm
    j’ai partagé voici mon lien : https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1957344031255161&id=100009387495274&pnref=story
    merci
    bonne soirée

  54. Bonjour qui a gagné ? je ne trouve pas les résultats :'( merci bonne année à vous

  55. Pingback: 100 idées recettes pour Noël

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