Mais pas que !
Encore une nouvelle recette de bredele (ou petits gâteaux de Noël), cette fois je me suis attaquée aux Zimtsterne, des petits gâteaux en forme d’étoiles à la cannelle surmontés d’un glaçage royal. La recette des Zimtsterne Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin (comme pour la plupart des bredele) de […]
Ces petits “vanille kipferl” de leur nom Allemand ou “croissants à la vanille”, sont les petits gâteaux de Noël préférés de mon chéri. La recette de Christophe Felder est l’une des plus connues c’est normal il vient de l’Est ahah, c’est elle que j’ai un peu adaptée à ma sauce. […]
Si depuis quelques années le nom spritz nous est devenu familier grâce au cocktail italien éponyme du même nom, pour moi les spritz se sont d’abord et surtout les petits gâteaux de Noël que je confectionnais en décembre avec ma grand’mère, même si secrètement ce que je préférais, c’était surtout […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
