Bonjour ! Aujourd’hui, je vous présente une petite entrée de ma création: un velouté d’asperges (qui peut se déguster chaud ou froid) accompagné d’une chantilly au bacon. Ingrédients pour 6 personnes: Pour le velouté 200 gr d’asperges blanches 100 gr d’asperges vertes 2 cuillières à soupe de crème fraiche […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
