Bonjour tout le monde,
Ça y est il fait chaud, très chaud et même si je vous écris de l’autre bout du monde (une petite île du Japon appelé Okinawa), je pense à vous et la meilleure manière de vous rafraîchir tout en vous faisait plaisir.
C’est en parcourant des magazines féminins (ne me demandez pas lequel, je ne me souviens plus ^^), que j’ai trouvé ce nom d’ice cocktail qui m’a tout de suite interpellé. Ça sonnait frais, ça sentait bon l’été et du coup j’ai craqué et je me suis dit pourquoi pas ? Finalement, c’est à déguster aussi bien en dessert qu’en apéritif, c’est hyper frais, et c’est déclinable à l’infini en fonction de vos goûts et vos envies.
Différents parfums de glaces et de sorbets, différents alcools, purée de fruits.. Tout est possible est c’est tant mieux 🙂
PS: je sens que je vais vous proposer plusieurs autres recettes de types dès mon retour en France :p
Hello everyone, That’s it, it’s hot, very hot and even though I am writing from the other side of the world
Ingrédients pour 2 ice cocktail
- Une branche de thym
- 100 grammes de fruits rouges
- 1 cuillère à café de sirop de grenadine
- 4 boules de glace au citron
- 4 cl de vodka
Préparation
- Dans une casserole, faites bouillir le thym, les fruits rouges et le sirop de grenadine pendant 5/7 minutes.
- Laissez refroidir au réfrigérateur.
- Dans 2 verres, versez la purée de fruits rouges, déposez 2cl de vodka dans chaque verre et ajoutez 2 boules de glace au citron.
- Dégustez de suite !
Ingredients for 2 ice cocktail
- A sprig of thyme
- 100 grams of red fruits
- 1 teaspoon grenadine syrup
- 4 scoops of ice lemon
- 4 cl vodka
Directions
- In a saucepan, boil thyme, red berries and grenadine syrup for 5/7 minutes.
- Let cool in the refrigerator.
- In two glasses, pour the puree berries, place 2 cl of vodka into each glass and add 2 scoops of lemon ice.
- Enjoy now!
Le cocktail a l’air délicieux !
Voici un concours de photographie culinaire, tu devrais y participer avec tes recettes ! 🙂
http://bit.ly/1qXSVQU
C’est magnifique ^_^
J’aime beaucoup ce cocktail.
Merci pour ce bel article.
miam j’adore les fruits rouge
bises
rola
J’en prendrais 2 litres s’il te plait !!
Ila une très jolie couleur ce cocktail 🙂
Bonjour Marine,
je viens de découvrir votre blog fantastique ! C’est un cocktail parfait pour déguster en été.
J’aime beaucoup ces pailles fantaisies. Dans quelle boutique vous avez acheté vos pailles ?
Une bonne journée
Sylvie
Je les trouve notamment sur My Sweet Boutique ou Esty 😉
*sans la vodka of course !!
Oui c’est plus prudent pour 2 litres quand même 😉
😉
J’en prendrais 2 litres s’il te plait !!
Hummmmm… il ne t’en resterait pas un par hasard… ?