Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui je vous propose une recette de tartelette aux fruits rouges, très simple à réaliser, elle apportera de la douceur à votre journée 😉
Pour réaliser 2 tartelettes, il vous faut :
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 feuille de gélatine
- 250 grammes de fruits rouges
- 1 pâte sablée (j’ai utilisé ici le reste de ma pâte sablée à la noisette)
Préparation :
- Dans un bol d’eau froide, faites ramollir la gélatine pendant une dizaine de minutes.
- Pendant ce temps réalisez votre pâte sablée à la noisette (vous pouvez bien sûr utiliser une préparation du commerce et y ajoutez par exemple un peu de poudre de noisettes !) et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
- Sortez votre pâte et étalez-la dans vos moules à tartes, faites les cuire une dizaine de minutes à 180°C après les avoir piqué à la fourchette.
- Dans une casserole à feu doux, mélangez le fromage blanc et le sucre vanillé. Retirez du feu pour ajoutez l’oeuf et la feuille de gélatine (celle-ci doit complètement se dissoudre)
- Versez ce mélange sur les fonds de tarte et laissez prendre une réfrigérateur au moins une heure
- Au moment de servir, ajoutez les fruits rouges et saupoudrez légèrement de sucre glace
- Dégustez 🙂
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Super photo ! Et les tartes sont vraiment gourmandes
Tu utilise quois comme appareil photo ?
Bises
Miam !! Le jour ou tu a fais ses cartes j’ai moi fait une tarte au fraises, ça sent bon le printemps !
Olala, trop bon ^^ Les fruits rouges sont vraiment les meilleurs ! Trop hâte que l’été arrive pour en dévorer !
Elles ont l’air délicieuses tes tartes! Et encore une fois, très belles photos 😉
Elles sont magnifiques ces tartelettes ! Aux fruits rouges en plus j’adore !
MmMmM la pâte sablée à la noisette et les fruits rouges, ça doit être délicieux ! Petite question, tu as utilisés des fruits rouges surgelés ou frais ?
Des surgelés pour le coup, vivement l’été 😉
superbes ! et ça me rappelle les tartelettes que nous faisait ma grand mère pour le goûter des vacances ! plein de bons souvenirs ^^
Ah les grands-mères, nos meilleurs souvenirs 😉
Très joli post! Bonne idée pour faire venir le soleil !! Merci!
xxoo
E.
https://www.facebook.com/pages/The-Twenty-2/584263934917546
Chez moi il ne vient pas malheureusement 🙁
Une recette qui sent bon l’été!
Vivement qu’il vienne celui-là !!
Jolies comme tout ces tartelettes…
Merci 🙂