Terrines carottes chèvre

Bonjour tout le monde !

Je reviens ce soir avec une recette réalisée avec la terrine Mastrad offerte par mon partenaire 🙂 En silicone elle permet une cuisson rapide, au bain marie, four et micro-onde, bref, à utiliser en toute occasion !

Pour ce faire il vous faut : 

  • 6 carottes
  • 1 demi-bûche de chèvre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 oeufs
  • sel et poivre

Préparation:

  • Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches
  • Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices
  • Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout
  • Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches
  • Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C

Bonne dégustation 😉

8 réflexions sur “Terrines carottes chèvre

  1. gaston dit :

    bonsoir, il est possible de faire cette recette mais sans cette terrine! je ne l’est pas mais j’aimerai essayer cela a l’air bon comment le feriez vous? merci

    J'aime

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