Marine’s discoveries #13

Ca vous avait manqué j’en suis sûre, mais les Marine’s discoveries sont de retour 🙂 Avec aujourd’hui une petite sélection des produits qui m’ont plu et que j’ai découvert ces dernières semaines, belle découverte ❤

Ville de Paris & Comptoirs Richard

Depuis 2014, la Mairie de Paris (1ère collectivité de France à commercialiser ses marques sous  licence) à choisi de s’associer aux Comptoirs Richard pour créer des collections autour de l’univers du café. Après des premières collaborations en proposant des cafés et chocolats bio, la Maison Richard nous propose aujourd’hui une nouvelle gamme de 7 thés et tisanes bio aux couleurs de Paris et de ses lieux symboliques.

Personnellement, j’ai craqué pour « tendre rencontre au Pont des Arts », un thé aux notes florales de roses et de litchi, qui se savoure très bien en thé glacé, et aussi pour la « sieste royale aux Tuileries » parfait en infusion du soir avec ses notes de camomille et fleur d’oranger.

Ne manquez pas non plus les Expresso & Brew Bard de Comptoirs Richard, qui vous attendent 145 rue Saint Dominique 75007 ou 48 rue du Cherche Midi 75006 Paris

Vous pouvez retrouver toute la gamme dans la boutique Paris Rendez-vous (29 rue de Rivoli 75004) et dans les boutiques comptoirs Richard.

La cure gourmande

Vous connaissez sans doute la Cure Gourmande, de nom , pour leur packaging ou leurs jolies boutiques colorées. Leurs confiseries et biscuits sont tous fabriqués en France dans leurs propres sites de production, et les boîtes en métal à l’ancienne sont dessinées par leurs artistes et designers. C’est des boites que même sans leur contenant j’adore garder, et qui vont bien me servir à Noël 🙂

Vous pourrez y trouver des confiseries, des chocolats, des nougats, des caramels des cakes ou même réaliser vos propres assortiments. Pour ma part, je craque pour les biscuits fourrés au chocolat :p

Les chips Bayadère

Une nouvelle marque de chips a fait son entrée sur ce marché très concurrentiel.  C’est Philippe de Lestrade qui se cache derrière la marque «Les Bayadères», une collection de goûts avec une première gamme de chips artisanales distribuées en commerces de proximité.

Ces chips sont fabriquées avec l’Agria, une variété de pomme de terre particulièrement réputée pour en faire des frites, et qui vous aujourd’hui office d’excellente matière première pour des chips 🙂 Ces dernières sont cuites de manière traditionnelle en chaudron et finement salées, sans conservateurs ni colorants, et sont disponibles en 3 formats : 40 grammes, 125 grammes et 200 grammes. Résultat, un goût léger et authentique garanti. Ma préféré ? Piment d’espelette 😉

chips-bayadere

Madame Loïk

Il y a quelques semaines, j’ai passé une délicieuse soirée autour des fromages, et plus particulièrement du dernier né de Madame Loïk : le concassé de poivres. Après avoir appris comment associer les différents fromages pour réaliser un beau plateau gourmand ( et par la même occasion, en y associant quelques bons vins ^^), place à la dégustation.

Le concassé de poivres est devenu LA référence de fromage à tartiner à la maison, et le nouveau chouchou de Mr is Cooking. IL a un goût bien relevé mais pas trop non plus, vous trouverez un bel équilibre avec ce fromage.. a déguster égoïstement tout seul ou à partager avec vos invités avec un joli plateau de fromages 😉
madame-loik-concasse-poivres

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