Cake banane chocolat et noix

13 commentaires

Hello Hello 🙂

Oula… la derniĂšres recette remonte Ă  la semaine derniĂšre hihi… En ce moment, j’ai vraiment du mal Ă  prendre le temps d’Ă©crire, pourtant, j’ai plusieurs recettes en brouillon, les photos sont faites, triĂ©es…mais il faut Ă©crire, et croyez-le ou non, ça demande du temps, entre la recette et cette petite introduction, j’ai souvent la flemme, de me poser pour rĂ©flĂ©chir.. Car pour les photos, c’est plus des automatismes, ce n’est pas le mĂȘme cerveau qui fonctionne et du coup, pour l’Ă©criture c’est une autre histoire.. Enfin bref, vous n’avez pas peut-ĂȘtre pas envie de lire tout ça, mais moi ça me permet de m’expliquer et accessoirement de trouver comme amorcer cette article 😉

Alors comme demain c’est mercredi (et donc le jour des enfants !), je voulais partager avec vous cette recette de cake Ă  la banane, auquel j’ai ajoutĂ© des morceaux de chocolat et des noix concassĂ©es, et pour sa forme originale, j’ai utilisĂ© un moule Ă  cake tupperware que j’adore 😉 J’espĂšre que la recette vous plaira !

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Hello Hello 🙂

Oula … the last recipe dates back to last week hihi … Right now, I really difficult to take the time to write, however, I have several recipes draft, the pictures are made, sorted … but you have to write, and believe it or not, it takes time, between the recipe and this little introduction, I often lazy, ask me to think .. As for photos, it is more automation, it is not the same brain functioning and suddenly, for writing that’s another story .. Anyway, you do not have may not want to read everything, but me it allows me to explain and incidentally to find as initiate this article;)

So tomorrow is Wednesday (and therefore children’s day!), I wanted to share with you this cake recipe with banana, which I added bits of nuts and crushed nuts. I hope the recipe you like!

cake banane noix chocolat

Ingrédients

  • 165 grammes de farine
  • 50 grammes de farine de sarrasin
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillĂ©
  • 65 grammes de sucre brun
  • 2 oeufs
  • 5 cuillĂšres Ă  soupe d’huile de tournesol
  • 175 grammes de crĂšme fraiche
  • 3 bananes dĂ©coupĂ©es en tranches
  • 110 grammes de chocolat coupĂ© en petits morceaux
  • 2 petites bananes
  • 50 grammes de noix

Préparation

  • PrĂ©chauffez le four Ă  180°C.
  • MĂ©langez la farine, la levure,  la farine de sarrasin, la cannelle et les sucres ensemble. Dans un second bol, mĂ©langez les oeufs, l’huile et la crĂšme fraiche.
  • Ajoutez Ă  la premiĂšre prĂ©paration le chocolat en morceaux et Ă  la seconde les bananes en tranches ainsi que les noix concassĂ©es.
  • Amalgamez les deux prĂ©parations sans trop mĂ©langer.
  • Beurrez un moule et remplissez-le aux 3 quarts avec la prĂ©paration.
  • Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez les petites bananes coupĂ©s en 3 tranches dans la longueur sur le dessus du cake.
  • Cuire Ă  nouveau pendant 35 minutes.
  • A la fin de la cuisson, recouvrez le gĂąteau de papier aluminium et poursuivez la cuisson encore 10 minutes.
  • Laissez refroidir.

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Ingredients

  • 165 grams of flour
  • 50 grams buckwheat flour
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 1 sachet of vanilla sugar
  • 65 grams of brown sugar
  • 2 eggs
  • 5 tablespoons sunflower oil
  • 175 grams of fresh cream
  • 3 bananas sliced
  • 110 grams of chocolate cut into small pieces
  • 2 small bananas
  • 50 grams of walnuts

Directions

  • Preheat oven to 180 ° C.
  • Mix the flour, yeast, buckwheat flour, cinnamon and sugar together. In a second bowl, mix eggs, oil and sour cream.
  • Add to first prepare the chocolate into pieces and second sliced bananas and crushed walnuts.
  • Amalgamate both preparations just combined.
  • Butter a pan and fill it with 3 quarts with preparation.
  • Cook for 10 minutes, then add small banana cut into 3 slices lengthwise on top of the cake.
  • Bake again for 35 minutes.
  • At the end of cooking, cover the cake with foil and cook another 10 minutes.
  • Let cool.

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13 Commentaires

  1. Pingback: Pavlova vanille grenade

  2. hummm ça a l’air bien dĂ©licieux cette petite chose !

  3. Il est beau ce cake , moi aussi j’aime bien en faire 😉 bises

  4. Ce sera pour ce week-end ça.. 😀

  5. c’est vraiment un trĂšs joli cake… Ă  tester !… mais attention aux calories ! 🙂

  6. Comme il me fait envie ton cake !

  7. Super gourmand

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