Mendiants maison

18 commentaires

Ca y est c’est parti 🙂 La premiĂšre recette de mon calendrier de l’avent ! Elle fait bien sĂ»r Ă©cho au livre Desserts de NoĂ«l Ă  gagner ici ! On commence donc par une recette trĂšs simple mais qui plaira Ă  coup sĂ»r aux petits comme aux grands, sĂ©rieusement qui n’aime pas le chocolat ? (bon ok j’en connais quelques-unes) Mais comment comment rĂ©sister quand on peut y ajouter plein de bonnes choses pour le croquer Ă  n’importe quel moment de la journĂ©e ?

J’ai choisi d’associer Ă  ces mendiants maison des pistaches, des cramberries et des amandes pour retrouver les couleurs de NoĂ«l  mais aussi plein de saveurs diffĂ©rentes en bouche qui se mĂȘlent toutes dĂ©licieusement au chocolat noir. J’espĂšre que cette version de mes mendiants maison vous plaira 🙂

—————————————

That’s it 🙂 The first recipe of my advent calendar!  We begin with a very simple recipe, but surely that will appeal to young and old, seriously who does not like chocolate? (ok I know a few) But how  to resist when you can add lots of good things to chew on there at any time of the day?

I chose to associate beggars home pistachios, and almonds cramberries to find the colors of Christmas but also full of different flavors on the palate that mingle all deliciously dark chocolate. I hope this version of my house begging you please 🙂

recette mendiants-6recette mendiants-9recette mendiants-5recette mendiants-8

Ingrédients

  • 200 grammes de chocolat noir pĂątissier
  • 50 grammes de pistaches verts
  • 50 grammes d’amandes
  • 50 grammes de cranberries

Préparation

  • PrĂ©parer une plaque recouverte de papier sulfurisĂ©.
  • Concassez les pistaches, les amandes et les cranberries.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Avec une petite cuillĂšre, dĂ©posez du chocolat fondu sur le papier sulfurisĂ©.
  • Tapez la plaque sur le plan de travail pour que les cercles de chocolat se forme.
  • Disposez les pistaches, les amandes et les cranberries concassĂ©es sur les cercles de chocolat.
  • Laissez durcir au frigo pendant au moins 2h.

—————————————

Ingredients

  • 200 grams of dark chocolate pastry
  • 50 grams of green pistachios
  • 50 grams of almonds
  • 50 grams of cranberries

Directions

  • Prepare a baking sheet lined with greaseproof paper.
  • Crush the pistachios, almonds and cranberries.
  • Melt chocolate in a double boiler.
  • With a small spoon, remove the melted chocolate on the baking paper.
  • Tap the plate on the work plan for that chocolate circles form.
  • Place the pistachios, almonds and cranberries on crushed chocolate circles.
  • Allow to harden in the fridge for at least 2 hours.

recette mendiantsrecette mendiants-11recette mendiants-7recette mendiants-3recette mendiants-4

18 Commentaires

  1. Pingback: 100 idées recettes pour Noël

  2. Pingback: Toutes les recettes de Noël 2016

  3. Pingback: Calendrier de l’avent Marine is Cooking 2016 !

  4. Bonsoir combien de temps peut on les conserver?

  5. jamais fait super facile je vais essayer merci

  6. Pingback: Recettes de Noël |

  7. la premiĂšre fois je me suis demandĂ©e comment le rond se formait!!eh bien tout seul ,depuis j’ en fais chaque annĂ©e.

  8. J’aime beaucoup les mendiants… mais je me rends compte n’en avoir jamais faits !! Je vais y remĂ©dier ; c’est le moment ou jamais. 🙂

  9. Ces mendiants sont Ă  croquer !

  10. Pingback: Mendiants maison | Mon Blog

  11. parfait avec le petit café de fin de repas

  12. Louisette Leydet

    est-ce qu’il y a une tempĂ©rature Ă  respecter pour le chocolat? merci beaucoup pour cette recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

*