Jus vitaminé

Hello 🙂

Comme promis, après vous avoir présenté le livre « Bar à Jus » (il est d’ailleurs toujours à gagner jusqu’à lundi prochain ici !), je me suis mise au défi de réaliser plusieurs recettes vitaminées et de saison. On commence toute de suite avec ce jus bourré de vitamines, à consommer de préférence en début de journée, pour attaquer cette dernière sur les chapeaux de roues !

Au programme, beaucoup d’agrumes mais aussi quelques notes de douceur qui pourraient bien vous surprendre 😉 Vous savez ce qu’il vous reste à préparer demain matin…

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Hello 🙂

As promised, after introducing the « Juice Bar » book, I challenged myself to make several vitaminized and seasonal juices recipes. We start right away with this juice packed with vitamins, best consumed early in the day to attack it with power !

In this juice, you’ll find citrus but also some sweet notes that might surprise you;) You know what you have to do tomorrow …

jus vitaminé 2jus vitaminé 4jus vitaminé 5

Ingrédients

  • 1 citron
  • 1 pomme
  • 6 mandarines
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à café de miel (de mandarinier)

Préparation

  • Pressez le jus d’un citron et des mandarines. Versez dans votre blender.
  • Epluchez la pomme, puis coupez-la en dès.
  • Coupez la gousse de vanille en 2 et grattez les grains.
  • Ajoutez la pomme en morceaux, les grains de vanille et le miel (on m’a offer un superbe miel de mandarinier, il est délicieux et se marie à merveille dans cette recette) dans le blender. Mixez
  • Dégustez 🙂

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Ingredients

  • 1 lemon
  • 1 apple
  • 6 mandarins
  • 1 vanilla pod
  • 1 teaspoon honey (Mandarin)

Directions

  • Squeeze the juice of one lemon and mandarin. Fill in your blender.
  • Peel the apple and cut into dice.
  • Cut the vanilla pod and scrape 2 grains.
  • Add the apple pieces, vanilla seeds and honey in the blender. Mix.
  • Enjoy 🙂

jus vitaminé 1

 

5 réflexions sur “Jus vitaminé

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