Mangue rôtie, ricotta et pistache {Concours inside}

40 commentaires

Bonjour tout le monde,

Après un joli week-end de Pâques, plein de bons moments pour moi (l’anniversaire surprise de ma maman, de belles annonces, un chéri en or…) mais aussi plein de chocolats et pâte d’amandes, je voulais vous proposer une recette fruitée et savoureuse. Afin de garder encore quelques instants, la douceur de ce long week-end…

Voici donc l’ultime recette créée pour la nouvelle spécialité laitière allégée à la Ricotta 5% MG Bridelight, avec du doux, du sucré, du craquant et du gourmand 😉

Comme les semaines précédentes avec la recette des tartines de printemps et celle de la pizza verde, vous avez aujourd’hui une nouvelle chance de gagner un super lot Kenwood (robot ou mixeur plongeant).

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mangue rôtie ricotta pistachemangue rôtie ricotta pistachemangue rôtie ricotta pistache

Ingrédients pour deux personnes

  • 1 mangue
  • 50 grammes de sucre roux
  • 50 grammes de sucre vanillé
  • 50 grammes de pistaches crus émondées
  • 100 ml de jus d’orange
  • 10 grammes de beurre
  • 20 grammes de miel
  • 50 grammes de spécialité laitière allégée à la Ricotta 5% MG Bridelight

Préparation

  • Epluchez la mangue, et coupez-la en 4 tranches.
  • Concassez les pistaches, puis faites les revenir 1 à 2 minutes dans une petite casserole avec le beurre. Egouttez sur du papier absorbant.
  • Dans une poêle, portez à ébullition le jus d’orange avec les deux sucres, et attendez qu’il réduise un peu.
  • Poêlez les quartiers de mangue 5 minutes de chaque côté dans la préparation sucre et jus d’orange.
  • Disposez la mangue dans une assiette, ajoutez le miel, la spécialité laitière allégée à la Ricotta 5% MG Bridelight et parsemez de pistaches grillées.

40 Commentaires

  1. vanessa degrave

    bonjour et merci a vous ; la recettes donne tres envie de fraicheurs et de plaisir ; une tres belle recettes facile pour l ete ; moi je suis pas une super fan de mangue ; mais l ete ca j adore .
    je me permets de vous suivre sur fc vanessa degrave https://www.facebook.com/vanessouille.mige/posts/1478010329094658?stream_ref=10
    et fan sur https://twitter.com/vanessa54440
    je vous dit a tres vite pour de nouvelles recettes vanessa

  2. bonjour
    merci beaucoup
    je tente ma chance avec grand plaisir
    je tweete ici
    https://twitter.com/sofcelsof/status/458497970862706688
    et je partage sur fb
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1442138072692684&id=100006895150292&stream_ref=10
    cette recette m’inspire la fraicheur de l’été, un dessert bien sucré comme je les aime
    il m’inspire l’exotisme à cause de la mangue
    encore merci
    a bientot
    bonne journée

  3. Laura Hantz

    Coucou,

    Merci beaucoup pour ce concours!
    Je participe avec plaisir!

    Cette recette m’évoque l’été , la fraicheur !!! Les saveurs sucré des fruits!!!

    Je te suis sur FB : Laura Hantz
    Relai : https://www.facebook.com/laura.hantz.56/posts/301804396639169?stream_ref=10

    Twitter : Brooke54200
    Relai : https://twitter.com/brooke54200/status/458501127248416768

    Mon mail : mamancomblee[at]outlook.fr

    Merci et bonne journée

  4. Juliette Souris

    bonjour, je tente ma chance pour ce superbe concours.
    Cette recette m’evoque beaucoup de gourmandises, de fraicheur.

    je suis fan sur fb : vanette nette
    https://www.facebook.com/jean.accadebled/posts/260115684161515?stream_ref=10

    je suis abonnée a twiter : fibule
    https://twitter.com/coocky80/status/458515327039832064

    je suis abonnée a hc : fasoulle
    mon mail = madameconcours@yahoo.fr

    encore merci, bonne journée.

  5. geraldinegautier

    bonjour

    avec cette recette j’ai l’impression de repartir en vacances dans les îles..comme quoi la cuisine, la créativité nous permettent de voyager avec les multiples saveurs que l’on peut découvrir
    mon lien de partage sur fb est: https://www.facebook.com/geraldine.gautier.712/posts/1456996054538153?stream_ref=10 , je suis fan sur fb avec mon nom: geraldine gautier
    et sur twitter: (mon pseudo @gggaut)
    https://twitter.com/gggaut/status/458518162216984576
    merci et bonne journée

  6. Elle est bien gourmande cette mangue !

  7. La mangue j’adoore!! Un de mes fruits préférés
    Elle m’inspire l’été, les vacances, la plage,..
    Cette recette donne trop envie!
    Je partage sur FB: Beaute brune
    https://www.facebook.com/pages/Beaute-brune/405182052869208

  8. Oh my god j’adore les fruits rôtis, et alors si il y a de la pistache, je ne réponds plus de rien ♥ ça a l’air trop bon !
    J’ai relayé ici :
    https://twitter.com/AurelieRed/status/458528428589719552
    https://www.facebook.com/bibi.rixa/posts/275921492567424?stream_ref=10
    FB : Birgit Rixa

  9. Super ce concours, et cette recette m’a l’air délicieuse. J’aime beaucoup les fruits juteux et sucré, donc cette recette est pour moi 🙂
    On va se croire en été!

    J’ai retwitté (https://twitter.com/misstinguette89/status/458529964334120960) et j’ai liké sur facebook (laure der).

    bises et à bientôt!

  10. Stephanie Cardoso

    bonjour
    merci pour ce concours je participe
    je rt https://twitter.com/Latiina94/status/458534417573490688
    je partage sur fb https://www.facebook.com/stephanie.cardoso.165/posts/497005287093049?stream_ref=1
    et cette recette m’evoque la fraicheur, le soleil et la farniente
    bonne journée

  11. hello !
    cette recette m’inspire un dessert parfait pour la saison et pour la sportive que je suis
    car il y a tout pour avoir de l’énergie : des fruits, du fromage frais, des fruits secs, du miel et du sucre vanillé pour le plaisir !!
    je vais tenter bien sur !!

    -je te suis sur fb : Angelique Re.
    -je relais :
    https://twitter.com/roxange78/status/458534485047275520
    merci pour ce concours

  12. Bonjour
    Merci de nous proposer ce concours !
    Ce sont de jolis cadeaux !!
    Je me porte volontaire pour les gagner!
    Moi ta recette me rappelle mon séjour en Guadeloupe !! Ce qu’on a pu en manger des mangues juteuses et sucré ! Ta recette me rend nostalgique
    J’ai partagé
    https://twitter.com/aude5621/status/458537326226849792
    https://www.facebook.com/aude.lilou.9/posts/280593545441402?stream_ref=10
    Je croise les doigts
    Bonne journée

  13. Il est sympathique ce petit dessert !

  14. Louisette Leydet

    bonjour, j’adore les mangues et cela me rappelle mon voyage en Martinique où on cueillait les petits mangos(encore plus parfumés que les mangues); quel délice!!! et voilà une recette que je vais très certainement reproduire;
    j’ai partagé ce concours sur ma page facebook: https://www.facebook.com/louisette.leydet/posts/10201856877483915?stream_ref=10

    merci beaucoup et très bonne journée

  15. Bonjour,
    Merci pour ce superbe concours,je tente ma chance avec plaisir!
    -Mon partage sur Twitter (pseudo : @ameliejean2): https://twitter.com/ameliejean2/status/458591330340331520
    -Mon partage sur Facebook (pseudo : Amelie Jean) : https://www.facebook.com/amelie.jean.5492/posts/1485843001633982?stream_ref=10
    Cette recette m’inspire la gaieté, la fraîcheur et l’été !
    Mon mail: cris.henz@hotmail.fr
    Merci et bonne journée.

  16. friedman elodie

    Hello ♥ ,
    C’est un chouette concours , je participe avec grand plaisir .
    Sa m’inspire la fraîcheur , l’été et le soleil et sa me donne faim :p
    -Pseudo facebook : Élodie Friedman -Adresse mail : elofri@hotmail.fr
    Partager :
    FB : https://www.facebook.com/elodie.friedman.9/posts/1431569370427457?stream_ref=10
    TW : https://twitter.com/choupouzette/status/458601366890762241
    Merci beaucoup pour ce superbe concours
    Bonne journée ♥

  17. La mangue me rappelle trop mon île l’île de la Réunion, cette idée de recette est à essayer très vite.
    Partage FB (like pseudo GaëlleBlackBirdie)
    https://www.facebook.com/gaelle.blackbirdie/posts/585077454933834
    Twitter (Miyu-Maneki)
    https://twitter.com/MiyuManeki/statuses/458615324963663872
    Merci

  18. Mmmm comme je te l’écris sur fb miam ! la mangue ♥
    j’en ai mangé peu de très bonnes (trop vertes en général) mais grillé ça me parle gourmandise, paradis tropical et barbecue sur la plage lol
    Mmmm je sais pas je vois un rouget grillé là tout de suite et j’ai l’eau à la bouche
    j’ai partagé sur facebook ici https://www.facebook.com/jo.costes/posts/536768066440592?stream_ref=10

    je croise les doigts parce que je n’ai plus de robot alors ça m’aiderait bien 😉

    bisous

  19. Hello !!! Excellente recette très facile à faire et vraiment succulente, j’ai testé pour vous !!! Cette recette m’a évoqué les vacances avec les potes lorsque je l’ai faite :!! C’est partagé sur FB (Adey ccrs) et TW (baloonrose). Merci

  20. Jessica Virginie

    Bonsoir,

    La recette est très tentante surtout les pistaches dont je suis une grande fan,j’ai justement dégustée pour pâques un framboisier crème de pistache qui n’a pas fait long feu.La recette m’évoque la gourmandise,la légereté et la fraîcheur.
    Voici mon partage: https://www.facebook.com/jessica.jakoboswski/posts/548768965240424?stream_ref=10

    Merci pour ce concours gourmand,bonne soirée.

  21. Quelle magnifique recette. Quand je vois l’assiette je me sens face à un feu de cheminée, prête à passée une soirée cocooning 😀
    Je retweet: @psychine
    et je partage: https://www.facebook.com/psychine.alix.9/posts/281888988654150?stream_ref=10

    Merci encore et très belle soirée!

  22. Bonjour,
    Une très bonne idée pour finir le repas avec une touche de fraicheur et de douceur
    J’ai partagé sur facebook voici le lien https://www.facebook.com/glad.ouille/posts/427030774101005?stream_ref=10
    Merci beaucoup et bonne soirée 🙂

  23. bonsoir merci a vous pour ce delicieux concours auquel je participe volontiers alors cette recette m inspire l ete le soleil un repas en famille ou amis suivis de ce succulent dessert un delice pour les yeux et surement un regal pour les papilles fan fb pseudo Chou Choune et je partage ici https://www.facebook.com/chou.choune.90/posts/360818547392175?stream_ref=10 encore merci a vous bonne soirée et bonne chance a tous

  24. hummm merci du partage
    a bientot

  25. berthault audrey

    bonjour, merci pour ce joli concours je tente ma chance
    sur Facebook:
    https://www.facebook.com/berthault.audrey/posts/1438056219775489?stream_ref=10
    sur twitter
    https://twitter.com/auberthault/status/458856578285060096
    j’adore la mangue par la couleur ca sent l’été le soleil et par son gout bref merci pour cette joli recette

  26. fred-steph l'aminot

    bonjour ,
    merci pour ce jeu.
    et cette recette , que je vais mettre d ailleurs dans mon classeur.
    j adore la mangue….
    on en croqurait bien un petit bout , voir meme un gros.
    c est une recette qui donne envie , et qui est facile a faire.
    j ai liké fb :fred-steph l’aminot
    https://www.facebook.com/fredsteph.laminot/posts/760630367280298?stream_ref=10

    bonne semaine

  27. Coucou, j’adore la mangue! Cette recette est facile et rapide! Parfaite pour une petite gourmandise! Voici mes relais:
    https://www.facebook.com/marieagnes.fayolle/posts/10151934591391706?stream_ref=10
    https://twitter.com/kookizzz/status/458903359081037824
    Merci pour cette découverte et bonne journée

  28. Bonjour,

    Très appétissante recette, elle est pleine de fraîcheur, je la retiens pour les beaux jours, quand nous pourrons (enfin !) profiter de la terrasse.

    J’ai partagé sur fb https://www.facebook.com/emmanuelle.you/posts/628065633947022?stream_ref=1

    et sur twitter https://twitter.com/Zoneinconnue44/status/458908713513148416

    Merci 🙂

  29. ELODIE CONGRETEL

    bonjour,
    merci d’organiser ce concours.
    Je tente ma chance. Je n’ai pas twitter dsl.
    Je suis fan de la page fb au nom d’elodie congretel.
    J’ai commenté et partagé l’article.
    J’ai partagé le concours sur fb : https://www.facebook.com/elodie.congretel/posts/513139818797240?stream_ref=10
    ce que m’inspire cette recette : goût et fraicheur, parfait avec cette augmentation des températures.
    Merci beaucoup

  30. Isabelle pinel

    Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe avec plaisir.
    Je suis fan sur facebook : isabelle pinel
    J’ai retwetté : cottleya
    Mon partage : https://www.facebook.com/isabelle.pinel.146/posts/1439886829591343?stream_ref=10
    Encore merci et bonne continuation.

  31. bonsoir 🙂
    Cette recette m inspire la fraicheur , elle represente tout ce que jaime .
    je suis @alice21022010 jai retweeter
    je suis chartrain sophie sur FB je partage ici https://www.facebook.com/soffiee.winchester/posts/464307020381250?stream_ref=10
    bonne soiree

  32. Merci de me donner envie tous les matins avec ces superbes recettes! En plus, on redécouvre plein de produits à chaque fois, un vrai bonheur!

  33. Aurore Tarate Younsi

    Bonjour,
    superbe idée recette,elle apporte un peu d’été dans nos assiettes.
    Merci pour ton partage et pour l’organisation de ce concours 🙂

    Fan Facebook: Aurore Tarate Younsi
    J’ai partagé le post du concours ici:
    https://www.facebook.com/aurore.younsi/posts/535107289943261?stream_ref=10
    Bonne journée 🙂

  34. Beatrice Labbe

    Bonjour,

    Ta recette me fait vraiment saliver et je vais vite la tester car elle me parait très gourmande et pourtant toute légère ! Elle doit être délicieuse mais pas trop calorique et je pourrais en déguster autant que je veux (car je suis très gourmande) mais sans culpabiliser une seule seconde ! Alors, un grand merci à toi !

    Mes relais :

    https://twitter.com/beala63/status/460114725863321600
    https://www.facebook.com/beatrice.labbe.7/posts/10203375370776207?stream_ref=10

    Je te remercie pour ce magnifique concours et te souhaite un bon week-end !

  35. Hello 😉
    je dois dire que je suis sous le charme de vos recettes, j’espère vraiment que vous allez remporter la mise car non seulement vos recettes ont l’air succulents mais elles sont très jolies au regard ! vos copines bloggeuses qui participent à cette opération proposent de belles recettes également dans le cadre de ce challenge mais je vous avoue que j’ai une préférence pour les vôtres ^^
    concernant la recette ça fait un bail que je n’ai pas mangé de mangues, et je me dis que cela serait une belle façon de la déguster à nouveau avec des pistaches et cette belle spécialité à la ricotta !! miam !!
    mon ptit partage : https://www.facebook.com/arsenal.kaminski/posts/678854162162961?stream_ref=10
    bon dimanche 😉

  36. Bonjouuuuur ^^
    Hmmmm dessert tout simple mais qui ne manque pas de gourmandise! Il me fait fichtrement envie. Ca appelle le printemps, ça reste dans la légèreté avec un brin de technique, belle alliance de saveurs et de couleurs, j’adhère total!
    J’en ai profité pour liker et commenter via fb (Marinebulle Guilmatre) et par ici aussi: https://twitter.com/MarineisCooking/status/458509823932243969

    Bonne chance pour le concours 😉

  37. Quelle belle association – elle m’inspire une fin de repas idéale – en terrasse avec des amis dans la douceur des soirées d’été :-))

    Mes relais : Twitter @flobonneschoses
    Facebook : un Flo de bonnes choses

    Bises

  38. J’ai jamais goûter de la mangue cuite comme cela donc ça m’inspire de l’envie !!!! Les photos sont gourmande !! Je vais tester cette recette ! Et merci pour le concours je partage su fb Stéphanie Padovani

  39. Pingback: Résultat Bridelight et livret de recettes | marineiscooking

  40. Pingback: Concours Bridelight - Les résultats ! |

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