Un tour en cuisine :)

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Hello !

Pour la première fois, je participe à un tour en cuisine, l’idée c’est de piocher une recette sur un blog qui vous est attribué (pour moi c’est Sam Mijote), et quelqu’un va publier une de mes recettes (La cuisine d’Aline). C’est un concept vraiment sympa qui permet de découvrir de nouveaux blogs et surtout  des recettes alléchantes.

J’ai donc choisi de réaliser l’omelette aux courgettes de Sam 🙂

Ingrédients :

  • 5 œufs
  • 1 courgette
  • 100g de feta
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Persil

Préparation:

  • Laver le persil et la courgette. Ciseler le persil et détailler la courgette en spaghetti à l’aide d’un taille légume ou d’un rasoir à julienne.
  • Faire chauffer l’huile dans une poêle et verser les œufs battus en omelette. Baisser le feu au minimum.
  • Ajouter les spaghettis de courgette, assaisonner puis laisser cuire environ 5 minutes. Terminer en ajoutant la feta émiettée.
  • C’est prêt !

C’était vraiment super bon, il n’en reste plus une miette 😉

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