Parce qu’il n’est pas question de se laisser aller pendant les fêtes, je vous ai également préparé quelques recettes de boissons pour les fêtes, alcoolisées et sans alcool (car celui-ci est bien entendu à consommer avec modération !). Pour bien coller au thème de Noël, j’ai choisi d’utiliser du sapin dans ma recette de cocktail. Oui du sapin, vous avez bien lu. J’avais cette idée en tête depuis que je l’avais lu chez Griottes, lorsqu’elle nous proposait de gagner un voyage à New York (je vous ai dit d’ailleurs que c’est moi qui avait gagné ahahah et que c’était trop bien et qu’il faut vraiment que je vous fasse 1 voir plusieurs billets sur le blog pour vous raconter, promis après Noël je ferais le nécessaire <3). Je n’avais donc qu’une hâte c’était de pouvoir tester un tel cocktail, et quoi de mieux qu’un cocktail de Noël pour le faire 😉

J’adore la senteur du sapin depuis toute petite, c’est une odeur qui est pour moi synonyme de fête, de joie et de partage en famille, c’est ce que j’ai voulu faire ressentir dans cette recette de cocktail de Noël. Du coup j’ai décidé d’utiliser un alcool chaud et rond, le rhum Charrette, qui se marie très bien avec cette branche de sapin et tous les autres petits ingrédients que j’y ai ajouté. J’espère que la recette vous plaira 😉

Ps: pour la recette, pour rappel une “dose” équivaut à une graduation de doseur cocktail (4, 3, 2..) vous devrez vous servir de la même graduation pour tous les éléments de votre cocktail. Par exemple pour un “short” drink comme ici vous utilisez plutôt la graduation 2 pour un long drink vous partirez surement sur une graduation .

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Because it is not about to let go during the holidays, I have also prepared a few drink recipes for the holidays, alcoholic and alcohol (because it is of course in moderation!). To stick to the theme of Christmas, I chose to use the tree in my cocktail recipe. Fir Yes, you read correctly. I had this idea in mind since I had read in Griottes when she proposed to win a trip to New York (I told you also that it was me who had won ahahah and c ‘ was too good and it really takes me to do one you see several posts on the blog to tell you, I promise I would do after Christmas the necessary <3). So I had one desire was to test such a cocktail, and what better than a Christmas cocktail to do;)

I love the smell of fir since childhood, it’s a smell which for me is synonymous with celebration, joy and sharing with family, this is what I wanted to experience this Christmas cocktail recipe . So I decided to use a hot alcohol and round, the Charrette rum, which goes very well with this branch of fir and all the other little ingredients that I added. I hope you enjoy the recipe;)

PS: FOR RECIPE FOR A RECALL “DOSE” EQUIVALENT TO GRADUATION DOSEUR COCKTAIL (4, 3, 2 ..) YOU WILL SERVE YOU EVEN THE GRADUATION FOR ALL ITEMS OF YOUR COCKTAIL. FOR EXAMPLE FOR A “SHORT” DRINK LIKE HERE RATHER YOU USE THE GRADUATION FOR A LONG DRINK 2 you leave SURELY ON GRADUATION.

Ingrédients – 1 cocktail

• 2 doses de rhum
• 1 cuillère à café de sirop d’érable
• 1 branche de sapin
• 1 demi-citron ( + une tranche pour la déco)
• 1 dose de sirop de pommes
• De l’eau pétillante (à ajuster en fonction de vos goûts : plus ou moins fort)
• Des glacons

Préparation – 5 min

• Dans un shaker, placez le rhum, le sirop de pommes le jus du citron, et le sirop d’érable.

• Shakez (I shake it off, I shake it off).

• Dans un petit verre,  déposez des glacons.

• Versez ensuite le cocktail par dessus ajoutez la tranche de citron, la branche de sapin et un peu d’eau pétillante si besoin.

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Ingredients – 1 cocktail

• 2 doses of rum
• 1 teaspoon of maple syrup
• 1 pine branch
• 1 lemon half (+ a slice for decoration)
• 1 apple syrup dose
• Sparkling water (adjust according to your taste: more or less strong)
• Ice cubes

Directions – 5min

• In a shaker, put the rum, apple syrup lemon juice and maple syrup.

• Shake (I shake it off, I shake it off).

• In a small glass, place ice cubes.

• Then pour the cocktail over add the slice of lemon, fir branch and some sparkling water if necessary.