Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui je vais vous parler d’un produit un peu spécial. J’ai eu la surprise de recevoir cette semaine (au bureau !) un paquet suprise qui contenait les nouvelles knackis®… qui donnent le sourire 🙂 Il s’agit d’une édition Spéciale Sourire, dont chacune des 20 saucisses Knacki® est marquée, via un procédé de cuisson spécifique, d’un original « I love Knacki® » le tout accompagné d’un petit livre sur les 30 recettes cultes à base de knacki® !
Ni une, ni deux, j’ai saisi l’occasion pour préparer un petit apéritif en adaptant une des recettes proposée..
Pour une vingtaine de knackis fromage et concombre :
- 1 concombre entier
- 8 knackis
- 100 grammes de fromage frais (style St Morêt®)
Préparation:
- Faites cuire vos knackis® dans de l’eau bouillante pendant 4 minutes.
- Découpez de fines lamelles de concombre grâce à un éplucheur et tartinez-les de fromage frais
- Découpez ensuite vos knackis® en 4 et roulez les lamelles de concombre autour, pour fixer le tout vous pouvez utiliser un petit pic
- Dégustez !
bon c’est pas l’heure mais je me laisserai bien tenter par tes gourmandises rien que pour le plaisir de faire trempette
Il y a pas d’heure pour se faire plaisir 😉
Quelle excellente idée pour un apéro! Merci et bonne fin de semaine.
oh !!! elles sont originales et très sympa ces knackis !!!