Du poisson fumé en direct des pêcheurs Fumette, c’est avant tout le circuit court appliqué aux poissons fumés. En effet, la petite équipe travaille en direct avec les pêcheurs du Cap Ferret pour les poissons sauvages. Ils respectent en plus les principes de la pêche durable : Petits bateaux de […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)