À quelques jours d’Halloween, on peut se poser la question : comment faire une citrouille d’Halloween ? Vous trouverez ici tous mes trucs et astuces pour la réussir à coup sûr et aussi la conserver dans le temps !
Comment faire une citrouille d’Halloween facile ?
Choisir sa courge
Pour réaliser une citrouille d’Halloween, il faut d’abord choisir la courge que vous allez sculpter. En effet, vous pouvez bien sûr choisir une grosse citrouille pour respecter la tradition, mais aussi opter pour d’autres modèles ! Ainsi, les coloquintes sont un choix judicieux pour réaliser de minicitrouilles d’Halloween. Il s’agit de courges ornementales, qui ne sont pas comestibles, dont les différentes formes et couleurs peuvent créer un joli décor d’Halloween.
Trouver l’inspiration
Une fois votre courge choisie, je vous conseille d’aller faire un tour sur internet à la recherche d’inspiration de visage à reproduire. Les choix qui s’offrent à vous sont quasi infinies : citrouille rieuse, effrayante ou rigolote… Vous allez pouvoir vous amuser à créer différents visages sur vos citrouilles. Ensuite, vous pouvez choisir de les dessiner à main levée sur votre citrouille ou vous aider d’une version imprimée.
Passer à l’action
Commencez par découper le dessus de la citrouille, le “chapeau”. Creusez-la ensuite en essayant de retirer le maximum de chair (à utiliser pour réaliser une soupe et des graines de courge grillées s’il s’agit d’une courge comestible et non d’une coloquinte). Dessinez le “visage” de votre citrouille, puis à l’aide d’un couteau bien aiguisé, sculptez-le dans la citrouille. Ensuite, vous n’aurez plus qu’à placer une bougie à l’intérieur afin que votre citrouille d’Halloween prenne vie !
Comment faire pour que ma citrouille d’Halloween ne pourrisse pas ?
À l’approche d’Halloween, on va trouver des citrouilles et courges creusées en tout genre un peu partout. Il ne faut pas oublier cependant que ces jolies sculptures restent des aliments comestibles à la base, donc sujet au pourrissement. Il y a quelques astuces pour la garder le plus longtemps possible !
Une citrouille propre
Avant de creuser votre citrouille, veillez à bien la nettoyer, pour cela, passez-la sous l’eau claire et utilisez une brosse à légumes pour retirer toutes les impuretés. Séchez-la ensuite correctement. De même que votre citrouille, les ustensiles que vous allez utiliser pour la couper doivent être parfaitement propres, évitant ainsi la prolifération de bactéries responsables du pourrissement des cucurbitacées.
Une citrouille vide
Au moment de vider votre citrouille, veillez à retirer le maximum de chair possible. En effet, c’est dans cette dernière que réside le plus d’eau, qui va avoir tendance à faire ramollir la citrouille. Pour éviter une nouvelle fois la prolifération de bactéries, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles à l’intérieur de votre courge ou la nettoyer avec du savon.
Une citrouille au bain
Dernière astuce et non des moindres (et qui peut remplacer la précédente). Une fois votre citrouille creusée et sculptée, vous pouvez la tremper dans un bain d’eau additionnée de vinaigre blanc pendant une nuit. Essuyez-la ensuite correctement.
Une citrouille au frais
Dans la mesure du possible, conservez votre citrouille d’Halloween sculptée dans un endroit frais. De préférence en extérieur ou si vous ne l’utilisez pas tout de suite au réfrigérateur ! Cela permettra d’allonger son temps de conservation.
Avec toutes ces astuces, votre citrouille d’Halloween ne devrait pas pourrir avant un long moment !
Comment faire une citrouille d’Halloween sans citrouille ?
Vous n’avez pas envie de passer du temps à réaliser une citrouille d’Halloween, en creusant une courge ? Voici, une liste d’idée pour avoir quand même une décoration d’Halloween parfaite le jour J sans citrouille !
Vous pouvez réaliser une citrouille d’Halloween avec de nombreuses matières :
- Des citrouilles d’Halloween en tissus
- Avec des ballons de baudruche et de la laine
- Avec du papier
- Grâce à un ballon et du papier journal
