Hello Hello 🙂
Oups, cet article là aussi j’ai mis un long moment à l’écrire ! Nous sommes en effet partis à Dublin en mai dernier pour les 30 ans surprise de Mr is Cooking . Avec deux couples d’amis, nous sommes donc rendus dans la capitale irlandaise, pour la découvrir et aussi faire la fête pour célébrer notre nouveau trentenaire.
Pour ce week-end de 3 jours à Dublin,  je n’avais pas laissé grand-chose au hasard, le but étant de surprendre mon chéri, mais aussi nos amis qui n’étaient pas au courant des activités que nous allions réaliser durant le week-end. Nous avons eu un temps superbe pendant ce week-end à Dublin et je dois dire que cela a forcément joué aussi sur les bons moments que nous avons passé la-bas 🙂
Nous avions pris un airbnb vraiment magnifique, petite maison  à 10 min à pied de la Cathédrale Saint Patrick et 15 min du centre. Nous avons tout fait à pied pendant ces 3 jours et c’était parfait ! (attention cependant avec ce logement, il faut bien connaitre les gens avec qui on y va car il y peu de “vraies cloisons” ^^). Je vous ai fait une petite liste des endroits que j’ai préféré, après comme toute visite de ville, le mieux étant de se balader et se perdre un peu dans les petites rues pour flaner au fil des jours 😉

Une activité en journée – Chasse au trésor dans Dublin

Pour ce week-end, je voulais vraiment quelque chose de spécial et non juste visiter la ville comme ca. Je suis donc passée par le site ” Treasure Hunt” pour qu’ils nous organisent une chasse aux trésors dans la ville, une autre manière de découvrir Dublin, avec du fun et des énigmes en plus !
Vous verrez directement avec William lors de vos échanges de mail pour qu’il vous concocte un parcours sur mesure (ici avec des questions sur mon chéri et ses amis que j’avais préparé en avance) et des énigmes et des défis (notamment photos) qui vous emmèneront dans les quartiers que vous souhaitez visiter. Ici, le but était de finir à Temple Bar  pour déguster une petite pinte de guiness et danser au son de la musique irlandaise !
Comptez 25/30€ par personne pour une chasse au trésor personnalisé

Une activité en soirée – A la découverte des bières irlandaises artisanales

J’avais découvert le site “Stroll Dublin tours” sur instagram (d’ailleurs un de mes conseils quand vous planifiez un voyage c’est toujours de regarder les # types #igersDublin, #Dublin etc… cela permet souvent de découvrir des bonnes adresses ou bons plans) et je les avais contacté pour faire un tour de la ville un peu particulier. Mon cher et tendre étant grand amateur de bières, je voulais faire un tour de Dublin dans les micro brasseries (on a fait Guinness, j’ai trouvé ca très cher pour la visite…heureusement qu’il y avait une pinte à la fin!).
Nous voilà donc partis avec Maitiu, un irlandais dans toute sa splendeur (rouquin, barbu et amateur de bières), il devait nous accompagner dans 2 micro-brasseries pour nous faire découvrir 8 bières différentes grâce à son tour “crafted“. Cette balade dans Dublin devait durer 2h (de 20 à 22h) finalement il est resté avec nous jusqu’à 2h du matin et nous as fait découvrir d’autres lieux et je peux vous dire que l’on a passé une excellente soirée ! (C’est pour cela d’ailleurs que vous ne verrez aucune autre photo ahha, en même temps quand vous voyez la taille des bières de “dégustation”, vous comprenez pourquoi !)
Il faut compter 28€/personne pour le tour, mais franchement ça les vaut largement, je le referais les yeux fermés et tout ceux qui étaient avec moi vous diront la même chose 🙂

Un restaurant pour diner – Pichet

Pour les restaurants, j’avais envoyé un petit mail à l’office du tourisme de Dublin avant de partir afin de savoir s’ils pouvaient me conseiller de bonnes adresses food (n’hésitez pas à le faire, ca permet de gagner un temps précieux sur place ^^), et parmi elles j’avais repéré Pichet.
Et comment dire, une des meilleures cuisines que j’ai mangé, tous les plats étaient délicieux, cuisinés à la perfection, un super service (en plus certains serveurs parlaient français ^^). Ils avaient préparé la table avec une bouteille de champagne (je leur avais précisé que c’était l’anniversaire de mon mari et que j’aimerai que l’apéritif soit déjà sur la table) et tout a été parfait. C’était tellement bon que nous y sommes retournés le lundi midi juste avant de prendre l’avion !
Les entrées sont entre 8 et 12€ (nous en avions pris plusieurs à partager, mention spéciale pour la burrata), les plats entre 19 et 28€ (coup de coeur pour les gnocchis végétariens, un pur délice) . Vous pouvez aussi demander des accompagnements supplémentaires, je vous conseille les frites à la truffe pfiouuuu une folie !

Un restaurant pour bruncher – Brother HUbbard

Pour le brunch, idem que pour le diner, j’avais choisir parmi les adresses listées par l’Office du Tourisme de Dublin. Brother Hubbard a deux adresses dans Dublin, une dans le nord et l’autre dans le sud, nous avions choisi en fonction de nos visites de la journée celui situé au Nord de Dublin.
Encore une fois, je n’ai vraiment pas ét déçue du choix de cette adresse, nous avons dégusté un brunch délicieux. Et je crois que j’y ai mangé les meilleurs pancakes de ma vie (sans mentir)  ils étaient servis avec une crème de mascarpone, des  pépites de chocolat et c’était un vrai délice.
Les plats sont entre 10 et 12€, les jus fait maison à 3,5€ et les desserts entre 2 et 5€, l’assiette de pancakes est à 10€.

Les endroits à visiter à Dublin

Outre ces 2 activités et ces 2 restaurants à tester, n’oubliez pas d’aller :

• visiter la St Patrick Cathedral ou juste se poser sur l’herbe qui l’entoure
• au Temple bar, n’importe lequel des bars de ce quartier vous fera passer un bon moment
• vous balader au Trinity College
• vous balader le long des quais

J’espère que ce petit (^^) article vous aura donné envie découvrir la capitale irlandaise, moi en tout cas j’y retournerai avec plaisir c’est sur !