Un nouveau samedi, une nouvelle bonne adresse à découvrir d’urgence. Nichée dans le BHV homme, plus précisément dans la bien nommée “Cour Bleue” (référence au sol), le bar à gaufres Yummy & GuiltFree a tout compris !
Pour leur nouvelle carte, ils ont décidé de collaborer avec Philippe Conticini (+ 10 000), pour créer des gaufres sans gluten goûteuses et savoureuses. Pari gagné avec les Yums : ces gaufres salées et garnies, (personnellement, j’ai craqué pour la version Croque Monsieur) mais aussi avec les gaufres sucrées plus classiques mais tout aussi délicieuses. On retiendra surtout celle au chocolat et non à la pâte à tartiner, avec un vrai bon goût de cacao. En entrée on peut choisir une petite verrine, régressive à souhait comme le célèbre jambon coquillettes.
En bref, une bien jolie adresse, pour les intolérants (ou pas) au gluten, si vous avez envie de déguster des gaufres gourmandes pour le déjeuner ou le goûter !
—————————————
A new Saturday another good place to discover urgently. Nestled in the BHV man, specifically in the aptly named “Court Bleue” (ground reference), the waffle bar Yummy & GuiltFree understood everything!
For their new card, they decided to collaborate with Philippe Conticini (+ 10 000), to create tasty and flavorful waffles without gluten. Bet won with Yums: these savory waffles garnished, (personally, I fell for the version Croque Monsieur) but also with the more traditional sweet waffles but equally delicious. Chocolate that we particularly note and not to spread, with a real good taste of cocoa. As a starter you can choose a small jar, regressive at will as the famous macaroni ham.
In short, a very nice address are intolerant (or not) to gluten, if you want to taste gourmet waffles for breakfast or snack!
Informations
Yummy & Guiltfree
Dans la cour du BHV Homme
14 rue du temple – 75004 Paris
Ouvert de 11h à 19h
Pingback: Pancakes sans gluten |
Merci! Bien que ces histoires de gluten ne m’interpellent pas vraiment, monsieur C. si !!!! Je sens que je vais faire un petit détour…
Et je te conseille vraiment les salées elles sont délicieux ! Et si ton homme s’intéresse au sans gluten, un concours se profile lundi prochain 😉
Oh mon dieu mais je connais pas cette adresse !! Je ne suis ni intolérante au gluten ni branchée “gluten free” mais j’en réduis ma consommation pour des raisons de rééquilibrage alimentaire lié à un petit (lol …) surpoids. Tu m’as donné, en ce lundi matin, une folle envie de gaufres :p
Bonne semaine !