Pizza italienne avec Carrefour

5 commentaires

Bonjour tout le monde,

Qui n’a jamais eu envie de s’évader en Italie pour déguster toutes les spécialités gastronomiques dont ce pays regorge ? Pas besoin de billet d’avion pour un aller simple aux pays des pâtes et des pizzas grâce à Carrefour qui vous propose de vivre à l’heure de la gastronomie italienne du 12 au 18 mai. De l’apéritif au dessert, en passant par les boissons ou encore les machines à pâtes, Carrefour vous fait vivre une parfaite immersion en terre italienne, comme vous pouvez le constater sur leur catalogue interactif. Quelle recette allez vous inventer avec tous ces produits ? 🙂

Pour ma part, j’ai été mise au défi de réaliser une recette aux couleurs de l’Italie, avez uniquement des produits trouvés chez Carrefour… Et je dois dire que cela a été plutôt difficile.. de faire mon choix ! En effet, je suis repartie les bras chargés de charcuterie et fromages italiens, du basilic frais, des tomates, des épinards (mais aussi quelques boissons alcoolisées !) et de la pâte à pizza ! Et c’est finalement à partir de cette dernière que j’ai décidé de réaliser ma recette : une pizza aux notes italiennes !

Avec sa burrata et son jambon sec italien, je peux vous assurer qu’elle n’a pas duré longtemps 😉

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Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 poignées d’épinards frais
  • 1 tomate
  • 1 mozzarella burrata
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • quelques feuilles de basilic
  • sel et poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Etalez la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisée.
  • Tartinez de crème fraiche et de sauce tomate.
  • Saupoudrez de parmesan râpé toute la pizza.
  • Découpez la tomate en tranches et disposez sur la surface de la pizza.
  • Enfournez pour 15 minutes à 200°C.
  • Déposez la mozzarella burrata, le jambon sec, les feuilles d’épinard et de basilic sur la pizza.
  • Ajoutez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.

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5 Commentaires

  1. la burrata j’adore ! ta pizza italienne devait être extra 🙂

  2. Elle est joliment garnie ta pizza !

  3. Marie Cachou

    question bête : comment fais-tu pour garder ton basilic aussi beau? Personnellement mes pots ne tiennent jamais beaucoup plus que 2 semaines…

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