Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui je vais vous parler d’un produit un peu spécial. J’ai eu la surprise de recevoir cette semaine (au bureau !) un paquet suprise qui contenait les nouvelles knackis®… qui donnent le sourire 🙂 Il s’agit d’une édition Spéciale Sourire, dont chacune des 20 saucisses Knacki® est marquée, via un procédé de cuisson spécifique, d’un original “I love Knacki®” le tout accompagné d’un petit livre sur les 30 recettes cultes à base de knacki® !
Ni une, ni deux, j’ai saisi l’occasion pour préparer un petit apéritif en adaptant une des recettes proposée..
Pour une vingtaine de knackis fromage et concombre :
- 1 concombre entier
- 8 knackis
- 100 grammes de fromage frais (style St Morêt®)
Préparation:
- Faites cuire vos knackis® dans de l’eau bouillante pendant 4 minutes.
- Découpez de fines lamelles de concombre grâce à un éplucheur et tartinez-les de fromage frais
- Découpez ensuite vos knackis® en 4 et roulez les lamelles de concombre autour, pour fixer le tout vous pouvez utiliser un petit pic
- Dégustez !
oh !!! elles sont originales et très sympa ces knackis !!!
Quelle excellente idée pour un apéro! Merci et bonne fin de semaine.
bon c’est pas l’heure mais je me laisserai bien tenter par tes gourmandises rien que pour le plaisir de faire trempette
Il y a pas d’heure pour se faire plaisir 😉