Mini-bouchées sésame et olives vertes

Bonjour tout le monde !

Après les fêtes on oublie le foie gras pour l’apéritif et on passe à des bouchées plus légères olives et sésame 🙂 En format mini, elles se mangent en une bouchée et fondent dans la bouche… Yummy 🙂

mini bouchées olives sésame

Pour une vingtaine de bouchées, il vous faut :

  • 75 grammes de beurre
  • 100 grammes de farine
  • 50 grammes d’olives vertes
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
  • sel/poivre
  • quelques pincées de sésame

Préparation : 

  • Mélangez l’oeuf avec le beurre fondu, ajoutez ensuite les olives vertes découpées en petits morceaux. Ajoutez la farine et la levure, et mélangez bien, salez et poivrez.
  • Remplissez des mini-caissettes (ou un moule à mini-muffins) jusqu’à la moitié. Parsemez de grains de sésame et mettre au four pendant 10 minutes à 200°C.

Dégustez, chaud, tiède ou froid 😉

mini bouchées olives sésame

Bon appétit !!!

3 réflexions sur “Mini-bouchées sésame et olives vertes

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