Go Back
Pesto ail des ours

Pesto à l'ail des ours

Marine
Un délicieux pesto aillé qui rehaussera tous vos petits plats
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 mixeur plongeant

Ingrédients
  

  • 200 g ail des ours
  • 6 cl huile d'olive
  • 70 g parmesan
  • 70 g pignons de pin

Instructions
 

  • Coupez les tiges des feuilles d'ail des ours.
  • Lavez les soigneusement en les passant sous l'eau froide.
  • Hachez grossièrement les feuilles lavées.
  • Mixez ensemble les feuilles d'ail des ours, les pignons de pin, l'huile d'olive et le parmesan râpé.
  • Dégustez en tartinade sur des toasts ou en sauce avec des pâtes.