Filet de mulet au four
Une cuisson très simple de poisson, à accompagner d'une purée de légumes.
Ingrédients
- Un filet de mulet
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 demi-citron
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un plat allant au four, déposez votre filet de mulet, arrosez d'huile d'olive et d'un filet de citron.
- Salez et poivrez, puis faites cuire 10 minutes.
- Servez avec une purée de carottes