Tiramisu aux framboises

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Hello tout le monde,
Si vous n’avez pas envie de réaliser une bûche pour Noël,  j’ai LE dessert qu’il vous faut, rapide et léger pour finir le repas 🙂  Un délicieux tiramisu aux framboises (congelées of course vu la période, il m’en restait quelques unes de ma recette de bûche girly) avec des biscuits roses Fossier (vous pouvez gagner une superbe boite remplie de ces délicieux gâteaux en fin d’article et sur ma page facebook !).  Une nouvelle recette girly à souhait qui devrait ravir les papilles de vos invités 🙂
tiramisu framboises

Recette du tiramisu framboises

Ingrédients – 4 personnes

 

  • 750 grammes de mascarpone
  • 2 œufs
  • 1 gousses de vanille
  • 75 grammes de sucre semoule
  • 300 grammes de framboises fraîches
  • 8 biscuits roses Fossier

Préparation – 15 min

  • Commencez par préparer un petit coulis de framboises. Faites bouillir 100 grammes de framboises congelées avec 40 grammes de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau.
  • Mixez et passez au chinois pour retirer n’avoir que le jus.
  • Coupez la gousse de vanille en deux et récupérez-en tous les grainess.
  • Séparez le blanc des jaunes. Faites blanchir ces derniers avec le reste de sucre, et les graines de vanille.
  • Ajoutez le mascarpone et fouettez bien.
  • Montez les blancs d’œufs en neige avec le sucre restant, puis les incorporez délicatement à la préparation au mascarpone.
  • Trempez les biscuits roses dans le coulis de framboises  et mettre 2 biscuits  dans le fond de chaque verrine.
  • Garnissez une poche à douille avec la crème au mascarpone et déposez la sur les biscuits, puis ajoutez des framboises et répétez l’opération. 

Gagnez une boite de biscuits roses Fossier

Pour participer rien de plus simple :

  • Commentez ce post en me disant ce que la couleur rose vous évoque
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  • Jouez sur ma page facebook pour doubler vos chances de gagner

Fin du jeu concours le 24/12, tirage au sort le 25
Bonne chance à toutes et à tous !

Edit : Bravo à Marina Calado Defot qui remporte ce lot !

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58 commentaires

  13. Coucou le tiramisu à la framboise est très original surtout avec des biscuits à la rose cela doit être être très frais et pas bourratif. J’ai screen LA recette lol on sait jamais si je gagne au concours je pourrais tester et dans tous les cas si un jour je dois des biscuits à la rose digne de ce nom je tenterai ^^ merci et participe à nouveau bonne soirée

  17. Bonjour. Belle recette qui donne vraiment envie. La couleur rose m évoque les flamands roses, l été, de jolies fleurs comme les roses. J ai partagé sur fb: Myriam Gibert Sur twitter: @myriam181066 et sur google+:Myriam Gibert. Merci beaucoup . Belle journée.

  18. Bonjour, merci pour cette superbe recette, j’ai moi aussi des framboises dans mon congélateur. Framboises que je récolte dans mon jardin de juin à juillet. J’ai l’habitude de réaliser une charlotte avec les framboises mais pourquoi pas des petits tiramisus.
    Le rose m’évoque la douceur, la gourmandise, je ne sais pourquoi ma de suite je vois des petits macarons ???
    Merci pour ce joli article, j’adooore les biscuits de Reims.
    Bonne après-midi

  19. bonsoir merci pour cette recette!! j’adore faire le tiramisu aux fruits rouges !! la couleur rose m’évoque une chanson, l’amour, un roman , la vie . pleins de bisous et je croise les doigts!!! merci pour ce cadeau gourmand, j’adore les biscuits de reims

  20. Bonsoir,
    Encore une belle recette que je garde sous le coude (je n’ai jamais tenté le tiramisu aux fruits rouges !) 🙂
    Le rose m’évoque d’abord la fleur, j’adore les roses !! Mais aussi la douceur et la féminité.
    J’ai partagé ici : https://www.facebook.com/vento24/posts/10210712725081612?pnref=story
    Et là : https://twitter.com/agades24/status/942830088327921666
    Mille mercis pour ce concours et pour cette super recette, bonne semaine à tous 😀

  22. coucou
    humm je ente ma chance.. jadore lidee de ton tiramissu..
    le rose c’est la couleur de fille que ma fille n’aime pas du tout..
    elle fait de la danse et c’est le seule qui est en noir les autres ont un tutu rose..lol
    des bises

  25. bonsoir, merci pour ce joli cadeau,je tente volontiers, j’ai partagé sur fb
    le rose m’évoque un moment d’amour, de partage, douceur..
    j’ai tenté sur ta page mais le com ne passe pas , à bientot

  26. Coucou 🙂
    Merki pour ce superbe concours auquel je participe 😀
    Alors moi le rose me fait penser à Édith Piaf qui chantait « La vie en rose » que j’écoutais tout le temps avec mon arrière grand-mère 😉 Çà me fait penser au côté girly et à la gourmandise … plus particulièrement les biscuits de Reims 😉
    Bien liké && partagé.
    Bonne soirée 🙂

  29. bonjour
    je tente ma chance avec plaisir !
    j’adore le tiramisu framboise je garde donc la recette sous le coude
    ici le rose me fait penser a une « fille » aprés 3 petits mecs je rêve d’une filles !!!
    je suis la page FB (noemie el ghozal)
    je partage
    https://twitter.com/NonoNono6/status/942471679044997120
    https://www.facebook.com/noemie.elghozal/posts/2087793411238307
    http://www.hellocoton.fr/https-marineiscooking-com-2017-12-17-tiramisu-aux-framboises-m3443304
    https://plus.google.com/115467856688162665796/posts/ErLGFbDCQwm
    merci a vous

  30. Bonsoir, Merci pour cette recette certainement délicieuse 😉 La couleur rose m’évoque la douceur , le coté petite fille (sage ou pas^^) et pour certaines nuances, une juste dose de peps 😉 Merci pour votre concours, je croise les doigts pour cette jolie boîte de biscuits en jeu et espère pouvoir reproduire ces petites verrines 😉 , Bonne soirée 😉

  33. bonsoir je tente ma chance j’adore la marque qui me fait penser les flamands roses un animal que j’aime beaucoup
    merci belle soirée

  38. La couleur rose évoque pour moi l’allégresse, la joie, la convivialité, l’humeur légère et festive, et aussi le rose bonbon de mon enfance!

  40. Coucou 😉
    Oh une fois de plus divine votre recette !! je salive à chacun de vos posts gourmandes!
    et quand on me dit rose je pense instinctivement à la douceur des barbapapas que l’on peut déguster dans les parcs parisiens ou les fêtes foraines !! et puis ça m’évoque aussi le doux parfum des roses bien sûr, un parfum tellement unique !!
    merci à vous Marine et bon dimanche plein de douceur !!!
    https://twitter.com/iwona46/status/942392319734702081

  41. Bonjour je tente ma chance ! Le rose m’inspire Toulouse que l’on appelle la ville rose mais aussi les bonbons et la douceur ! Bonne journée

  47. bonjour et merci pour cette bonne recette de tiramisu le rose m’evoque la douceur et le girly bon dimanche

  48. Bonjour, alors quand je vois des biscuits de Reims, je fonds littéralement. Je tente donc ma chance. Merci pour ce concours 💚 très bonne journée

  50. Coucou merci beaucoup pour l’article ca donne vraiment envie.Je n’ai encore jamais eu l’occasion d’en goûter mais ça m’a l’air succulent.a bientôt.

  51. bonjour, la couleur rose, m évoque la douceur,l enfance, et les gateaux charlottes aux fraises
    ou aux framboises avec les biscuits rose

  52. La couleur rose, hum je dirais qu’elle me fait penser aux bons fruits et notamment aux fraises et framboises que mes parents faisaient pousser dans notre jardin quand j’étais petite 😀

  54. Bonjour merci de cette recette je suis fan de tiramisu et ces boudoirs sont tendres je les adore alors je tente volontiers et pour moi le rose c’est d’abord le combat pour le cancer du sein, c’est aussi le côté girly qu’on cherche toutes à avoir 😍
    Bon dimanche ici sous un léger tapis neigeux 🌲🎅

  55. Bonjour, je participe avec plaisir et gourmandise, j'<3 les Reims Rose avec le Champagne " vieilles vignes" Vergeat, j'invite ma sœur Delphine Debuiche Fan également des deux produits 😉. Bon Dimanche à vous Cordialement

  57. J’aime les biscuits roses de Reims et les utilise pour le tiramisu aux framboises. La couleur rose évoque pour moi la douceur. J’ai même peint en rose pâle ma cuisine dans 2 appartements successifs. Le matin au réveil, cela créait une ambiance très douce et apaisante.
    Bon dimanche Marine 🙂

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