Étiquette : citron

Cupcakes de Pâques – Citron, pavot et chocolat blanc

Bonjour tout le monde, Dans quelques jours c’est Pâques ! L’occasion de partir à la chasse aux oeufs, lapins et autres cloches… en chocolat bien sûr 🙂 Mais c’est surtout synonyme pour moi d’un week-end prolongé qui va faire beaucoup de bien au vu de la fatigue accumulée ces dernières semaines. […]

Crêpe citron meringuée – Chandeleur

Bonjour tout le monde, On continue notre semaine spéciale Chandeleur, avec une recette de crêpe sucrée originale. En effet, quand je pense aux crêpes de mon enfance, je pense toujours à ma petite soeur qui adorait (et qui adore encore) les dévorer avec un tout petit peu de sucre et […]

Choux au citron

Bonjour tout le monde, Par ce temps tout gris, j’ai besoin de mettre un peu de couleur dans mon assiette, un peu de pep’s dans ce que je mange ! C’est ce que je vous propose avec cette recette de petits choux, son petit craquelin jaune mets du soleil dans […]

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Bonjour tout le monde, Après le foie gras, j’ai décidé de travailler un autre classique de Noël pour vous aider dans vos préparatifs de menu. Il s’agit du saumon ! Voici donc une recette qui pourra vous servir au choix d’entrée ou d’apéritif selon les proportions que vous allez réaliser. […]

Gaspacho petits pois et citron vert

Bonjour tout le monde, La fin de l’été approche, et pour beaucoup la rentrée/reprise est déjà d’actualité snif snif snif ! Pourtant j’ai l’impression de ne pas vous avoir montré toutes les recettes d’été que j’avais imaginé.. Comme ce gaspacho ultra rafraichissant aux petits pois et citron vert…Je suis rentrée de […]

Popsicles citron et citron vert

Bonjour tout le monde, Il fait beau et chaud (même si aujourd’hui quelques régions sont touchées par les orages), le mois d’août démarre vraiment en beauté… et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une petite glace ? Je cherchais depuis longtemps des moules à popsicles avec deux stries au milieu comme on peut en […]

❈ Gâteau du 14 juillet – Fête Nationale ❈

Bonjour tout le monde 🙂 Les Américain(e)s, très patriotiques, n’hésitent pas à fêter leur 4th of July à grands renforts de desserts et boissons aux couleurs de leur drapeau, comme vous pouvez le voir sur Pinterest. Ce n’est pas tellement le cas en France, mais moi c’est une tradition qui […]

❊ Cupcakes aux deux citrons ❊

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de cupcakes, que j’ai pensé un peu comme un cocktail rafraichissant aux agrumes. Un peu de douceur apportée par la vanille et le mascarpone, qui vient contre-balancer l’acidité des citrons verts et jaunes. Bref, une recette à dégainer pour […]

Macarons framboise citron

Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons bi-colore, garnis d’une confiture de framboise et d’une chantilly au citron 🙂 Pour une soixantaine de coques de macarons (soit 30 macarons), il vous faut :  125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace […]